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[일반]

쿠키 함 만들어봤습니다.ㅋ

rank 오늘도걷는다 2022-03-30 (수) 23:47 조회 : 1340 추천 : 17  
아이들 간식으로..쿠키 도전~!! 오븐이 있어서 해봤네요
대충 대충 되작한정도 직접넣어가믄서 맞춰서..글쎄 궂이 정확한 계량이 안들어가도 할수 있지않을까? 해서 대충 해봄
밀가루1kg짜리 절반자르믄 500g 머 이런식으로 계량함ㅋ
물론..유툽참조함..버터 를 넣으니 엄청 진득해지고 구운다음에는 진짜 버터링 쿠키같은 향이 너무좋았으나 비쌈. 버터가 엄청 들어가야한다는..그래서 버터양 줄이고..계란 우유 소금
베이킹파우더(무알루미늄) 넣고 아주 베이직으로 반죽함~!
반죽이 좀 생각보다 탄탄함 ㅋ 손아픔.. 의외로 물리지가 않음
다른 조미료가 안들어가서 그런것 같다..도대체 사먹는 쿠키는 설탕을 얼마나 때려 넣길래..단맛을 못쫒아간다능..ㅎ
근데도 의외로 손이감 나중에는 그냥 소금양을 좀 늘려서 짭짤한 쿠키를 만들어서 와인이나. 맥주안주로 시도해봐야겠음



위사진 반쪽짜리는 맛본흔적 ㅋ 건강한맛 이라그나할까ㅎㅎ
존 밤들 되셔요~~!
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댓글 6개
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rank나은쓰 2022-03-31 (목) 15:46
귀찮아서라도 잘 안하게 되는건데 대단하십니다
rank네오키즈 2022-03-31 (목) 16:06
미니돈까스로 착각했습니다 죄송
rank하얀손수건 2022-03-31 (목) 20:07
음료는 10-11
과자는 15-20
당도가 이 정도는 나와야 단맛이 제대로 느껴집니다.
밀크초콜릿 당도가 보통 50-60정도 되는 걸 감안하면 ㅋ
rank식빵냥이 2022-04-01 (금) 15:51
오 멋집니다!
rank젠틀권 2022-04-01 (금) 23:31
레시피 정량 안맞추면 제대로 안나오고 맛없다고 그러는데 대충 맞춰서 해도 저는 괜찮더라구요
rank싸띠하라 2022-04-03 (일) 11:48
과자 위에 건과일 얹으면 건강한 단맛으로 커버 됩니다.
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