일단 직접한 요리는 아니라는 점 ㅠㅠ
귀찮은 사람들을 위한 하이디라오의
중국식 샤브샤브 훠궈 레또르트 식품 리뷰입니다.
선물을받은거라 정확한 가격은 모르지만
국내 중국식품점에서 구입할경우 비슷한 종류의 제품들이 만원 좀 더 나갈거라고 합니다.
그럼 어떤 제품인지 한번 볼까요 ??
소리와 영상으로 감상하실 분은 밑에 유튜브 링크를 봐주세요
여기서 부터는 사진입니다.
실제로 예전보다 마라탕과 훠궈의 인기는 많이 높아졌습니다.
몇년전만해도 그게 뭐야? 라고 하시는 분들이 대부분 이었는데 이제는 중국을 다녀오지 않으신 분들도
많이 아실정도로 중국요리가 좀더 대중화 된 모습입니다. (짜장면 같은 중국음식 말고 진짜 중국요리요)
옆모습은 꽤나 두꺼웠는데 사실 이걸보고 기대를 엄청했습니다 ㅠㅠ..
대륙 스케일 답게 양이 엄청날 줄 알고 말이죠.
아시는 분들은 아실만한 중국내에서 꽤 유명한 체인기업입니다.
국내에서도 명동같이 요우커들이 많이 가는 곳 에 지점들이 있습니다.
15분 .. 이떄까진 이 시간이 얼마나 긴 시간인지 몰랐습니다 ;;
식기류 봉투인데 .. 별거 없습니다 휴지 티슈 플라스틱 수저 나무 젓가락
건더기 1번봉투
당면도 있네요 ~
여기에 내용물들을 넣는 중간 분리 트레이 입니다.
결국 이것때문에 패키지가 큰거였더라고요 ㅠㅠ
2번째 건더기 봉투 .. 작고 묵직?해서 고기 같았습니다.
압축도 되어있고 ~
이건 딱봐도 액상 소스 봉투~
마라 <--- 중국의 얼얼하게 매운맛을 뜻합니다.
이 히팅팩때문에 찬물만 있어도 15분만 기다리면
펄펄 끓는 샤브샤브 훠궈를 먹을 수 있습니다.
맨 아래 바닥에 살포시 깔아줍니다.
그 위에 중간 트레이를 올려주고 ~
소스 부터 투하 합니다.. 매운 고추기름의 향이 바로 코를 자극합니다.
저는 매운걸 엄청 잘먹지는 못해서 .. 벌써부터 땀이 나더군요 ..
안 매우면 이거랑 같이 먹으라고 준건데 ..
안맵긴 개뿔 ㅠㅠ... 어헝헣헝헝헣
1번 건더기 봉투에선 촉촉한? 야채들이 있습니다.
2번째 건더기 봉투는 고기가 아니고 연근과 미역줄기 죽순등등 역시나 야채였습니다.
결국 고기는 포함되어있지 않더군요 .. 단 1점도 ...
아무래도 빨리 익혀야되니 중국식 두꺼운 당면보단 얇은 펀쓰 가 들어있습니다.
이것도 매우 맛이 좋았습니다.
양이 부족하다고 느낀 저는 부대찌게용 소시지2개와 유뷰를
투하하기로 결정합니다.
가열 트레이 .. 잊지않겠다 ㅂㄷㅂㄷ
유부는 맛이 진하기떄문에 .. 컵라면처럼 맛이 강하지 않은 음식에 넣을때는
좋아한다고 막 넣으시면 안됩니다. 맛이 완전히 변해버려서 버리실지도 몰라요
더 빠르게 먹기위해서 뜨거운 물을 부어줍니다.
찬물 냉수만 있어도 전혀 제품을 익혀먹는데는 무리가 없습니다.
전자레인지 , 가스레인지 그 어떤 것 도 필요가 없습니다.
이때 깨닳았습니다 ..
와 15분이 진짜 긴 시간이구나 ㅡ.ㅡ ....
침은 계속 고이고 .. 힘들었습니다 ..
살짝불안해서 5분만에 뚜껑을 열어봤습니다.
김이 모락모락 ~ 푸어어억 ~
비쥬얼 진짜 괜찮지 않나요 ? ..
(물론 소시지랑 내가 다 넣은거지만 없었어도 비쥬얼은 훌륭했을 것 입니다.)
양념과 적당히 섞어주고 다시 뚜껑을 닫고 5분은 더 기다려 주기로 했습니다.
감자랑 연근도 익어야되고 .. 당면도 있으니까요 ~
그렇게 5분은 더 기다리고 총 10분만에 뚜껑을 열었는데
와 .. 진짜 .. 시뻘건 고추기름이 뒤덮은 모습은 .. 지금 글을쓰면서 봐도
침이 고입니다 .. 맛도 훌륭합니다..
다음에 먹게되면 샤브샤브용 고기를 준비할 생각입니다.
주의 점은 .. 중국음식의 향과 맛이 매우 강하기때문에 .. 평소에 아예 접해보시지 않으셨던 분이라면
조금은 각오를 하시고 도전하시기 바랍니다..
별거 아닌 레또르뜨음식 리뷰였는데
끝까지 봐주셔서 감사합니다 ^^!!
(기타)
솔로들 ㅂㄷㅂㄷ 하게 되는 짤.jpg
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