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[쇼핑]

에스프레소용 커피글라인더 추천해주세요

글쓴이 : 얄리얄리얄랑… 날짜 : 2019-10-16 (수) 12:05 조회 : 1385
드롱기 35.51을 사서 오고있는중인데 커피원두를 갈아먹으려고합니다.
5만원이하에서 가격대비 괜찮다싶은 글라인더 추천부탁드립니다 전동으로요. 정보를 못찾겠네요.
요청자가 자신의 2000포인트를 걸었습니다. 답변이 채택되면 1000포인트를 드립니다.

음냥쿵 2019-10-16 (수) 12:11
엔코 이상급으로 보통 하죠.
5만원 이하요? 음... 에스프레소는 포기하셔야 합니다.
드립용으로도 5만원 이하는...
     
       
글쓴이 2019-10-16 (수) 12:12
어차피 혼자먹을건데
그러면 에스프레소먹으려면 글라인더는 얼마정도생각하면 되나요?
          
            
음냥쿵 2019-10-16 (수) 12:15
최소한 윌파 그라인더 이 정도... 10만원 초반대 정도요.
에스프레소...의 정의는 충족시키지 못할지 몰라도 커피 즐기실 정도는 될 겁니다.
에스프레소 머신은 짧은 시간에 물이 쫙쫙 빠지는 것인데, 저가 그라인더로 하면 과소추출이 되어서 맛이 형편 없거든요.
아니다이악마… 2019-10-16 (수) 12:16
무슨 끕따지고 그런것때문이아니라 바라짜 엔코 이하는 에스프레소분쇄가 불가능하기때문에
에스프레소분쇄를하려면 최소 바라짜엔코 부터라는얘기를하는겁니다...
그 이하 모델들 온갖 후기를 다 찾아보고 이정도면 되겠거니해서 시켰다가 중복투자하지마시고 엔코 주문하세요...
그이하는 분쇄도가 굵어서 아무리 템핑을 세게해도 제대로된 압력으로 추출이안되고 밑으로 다 질질질 흐릅니다...
클라우드33 2019-10-16 (수) 12:17
예전에 처음 원두 시작할때 저도 님처럼 저렴하고 가성비 좋은 전동 글라인더 찾았었는데, 없더군요;;;  조금더 쓰실 생각 있으시면 롬멜스 바하(바ㅎ,) ekm 300 추천드립니다  가성비 괜찮습니다
허밍타임2 2019-10-16 (수) 12:20
     
       
허밍타임2 2019-10-16 (수) 12:21
     
       
음냥쿵 2019-10-16 (수) 12:25
이런 제품으로 부족합니다.
심지어 상품 상세페이지에 가정용 에스프레소용이 아니니 사용하지 마시라고 써 있네요.
dasari 2019-10-16 (수) 12:53
에스프레소용은 가장 가는 입자로 갈아야 하기 때문에 맷돌방식의 그라인더가 기본인데, 저가형에서는 에스프레소용 굵기로 일정하게 분쇄하는 것을 기대하기 힘듭니다.
더불어 동일 굵기의 원두로 추출하더라도 업소용(일반적인 2그룹 머쉰)과 가정용(150만원 Saeco 로 테스트) 은 추출한 샷의 풍미 차이가 큽니다.

1. 최소한 20만원 이상의 그라인더를 구입해야 에스프레소용의 가늘고 일정한 입자를 기대할 수 있습니다. 배보다 배꼽이 더 커질 수 있다는 뜻입니다.
2. 가정에서 업소용 에스프레소 머신과 비슷한 추출커피를 원하신다면 조금 불편하더라도 모카포트가 낫습니다. 분쇄정도에 대해서도 에스프레소 머신만큼 예민하지 않아도 되죠.
형빈 2019-10-16 (수) 15:41
기계보단 본인이 커피를 얼마나 소비할지 부터 생각해보시는게 좋습니다.
아무리 좋은 기계를 갖다놔도 원두 빨리 소비 못하면 도루묵입니다.
풍미찾고 뭣찾고 해봐야 원두 사놓고 며칠 지나면 냄새부터 다릅니다.(홀빈 상태이라 할지라도 말입니다.)
그라인더 좋은거 쓰다보면 머신도 맘에 안들게 될꺼에요...
어느정도 선에서 타협 하셔야 할 것 입니다.

윗분 추천대로 그냥 모카포트 쓰시는게 더 낫습니다.

저 같은 경우는 보통 원두 1달에 2.5Kg ~ 3Kg 사용합니다.
머신은 필립스꺼 전자동 사용하구....기능도 다른 기능 다 사용안합니다.
에스프레소 기능 하나만 사용합니다. (에스프레소 추출한거에 뜨거운 물 부어 마시는게 가장 만족도가 높았습니다.)
머신통해서 아메리카노라고 나온거는...맥도날드나 아웃백 아메리카노 마시는 느낌이라...
다만 특이한 원두 사용할 때는 핸드로 내려 먹습니다.
     
       
글쓴이 2019-10-16 (수) 16:00
그래서 다 취소하고 모카포트 찾는중입니다 ㅎㅎ
   

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