자취인의 저녁 6

오늘은 날씨도 후덥지근하고 해서 밀면을 해보기로 했습니다.

물론, 자취인의 특성상 약식으로 할 수 밖에 없죠

서울에선 밀면을 하는 곳을 찾아보기 힘든 것도 있고,

더운데 또 굳이 밖에 나가기도 싫고 해서

간단하게(?)준비해 봤습니다.

준비물은 국수(900g 1,680원), 냉면 육수(1개 500원)

집에 있던 열무 물김치입니다.

냉면 육수를 붓기 전 국수만 담아놓아봤습니다.

설거지 거리를 줄이기 위해 저 냄비에 면을 삶고, 찬물에 씻어낸 다음

바로 다시 냄비에 담았습니다.

열무 물김치가 아주 잘 익어 맛이 매우 좋군요