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유통기한 1년 지난 두부가 안 상했네요

rank 꽃보다요가 2020-12-04 (금) 12:42 조회 : 5718 추천 : 11  
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냉장고에 이런게 있길래 당연히 상했는줄 알고 뜯어봤는데 냄새도 멀쩡하고 살짝 뜯어먹어보니 맛도 정상이네요?
아무리 미개봉 상태로 보관했던 거라도 1년이 지났는데 안 상하다니 의외를 넘어 경악수준이네요.
맛은 이상없지만 찝찝해서 버렸습니다.
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댓글 26개
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rank잇힝e 2020-12-04 (금) 12:53
방부제가 들은건가 소금들어간 반찬들도 상할법한데 일년이면
     
       
rank꽃보다요가글쓴이 2020-12-04 (금) 14:21
방부제를 많이 넣었나봐요
          
            
rank아즉 2020-12-04 (금) 21:45
살균된 상태에 물이 꽉산 저산소 상태로 밀봉해서 냉장보관하니 오래가죠.

두부는 방부제를 넣지 않습니다.

작은 구멍이라도 하나 뚫리면 며칠 못갑니다.
rank레서판다 2020-12-04 (금) 12:58
ㄷㄷㄷ
rank궁금하냐 2020-12-04 (금) 13:35
음...맛보셨군요;;;
     
       
rank꽃보다요가글쓴이 2020-12-04 (금) 14:22
냄새가 멀쩡하길래 호기심에 살짝 먹어봤는데 진짜 그냥 두부맛이었습니다.
rank곰순이곰돌이 2020-12-04 (금) 13:38
상하던데 .. 이상하네요 ㅎㅎㅎ
     
       
rank꽃보다요가글쓴이 2020-12-04 (금) 14:22
세상에 이런 일이!?
rank행복사랑평화요 2020-12-04 (금) 14:31
방부제는 당연히 안들어가구요
냉동으로 두면 6개월까지는 괜찮다고 알고 있는데
1년 지난상태로 괜찮다는건 글쓰신분 미각이나... 냉장고 온도를 체크해봐야할것 같아요
rank유령빌런 2020-12-04 (금) 15:14
저 풀무원두부 5일지난게 상했던데요
rank냥큼한냥이 2020-12-04 (금) 17:18
밀폐포장된 시판두부는 냉장보관으로 유지되었다면 유통기간 후 90일이 지나도 섭취에 문제가 없습니다.
개중에 빠른 시간내에 상하는 경우는 배송과정에서 냉장상태로 유지되지 않고 방치되는 제품이 많다고 하니
그런제품이 아니었나 싶네요.
rank파고드는껑충이 2020-12-04 (금) 17:59
무를 첨가하면 오래 보관 가능한가 보네용
rank전꺽정 2020-12-04 (금) 18:23
요즘같은 시기에 미각에 이상이 있으면 코로나 의심 해봐야 합니다. 최근들어 미국에 양키캔들 향이 안난다며 항의하는 사람들이 많아졌는데 님 모습이 그 사람들이랑 겹쳐져 보이네요...
rank미녀가조아 2020-12-04 (금) 18:46
냉동실도 아니고 냉장실에 어떻게 1년 지난 두부가 있지
장기간 집을 비우셨다면 이해가지만
그 집에서 살아왔다면 진짜 좀 문제가 있어보임
rank잇히 2020-12-04 (금) 18:59
냉장 보관에다가 수분까지 있고 밀봉되어있으니 몇년지나도 모양은 그대로일거에요
rank오리콘 2020-12-04 (금) 20:11
살균+밀봉되어있으니 형태는 오래가죠
형태가 원래랑 비슷하다고 해도 유통기한이 오래지난것은 먹어서는 안되죠
rank와이나픽추 2020-12-04 (금) 20:25
취... 취두부?!
rank발노리 2020-12-04 (금) 21:50
홍시맛이 나느냐?
rank불멸의기사 2020-12-04 (금) 22:49
그래본적은없지만...까서 넣은거는 후딱상해버리더군요..포장이잘된듯..
rank김사장 2020-12-05 (토) 00:56
You did
rank코로나와 2020-12-05 (토) 00:58
저번주에 풀무원 두부 먹으려고 깠는데
막 으스러지고 냄새도 묘해서 날짜 봤더니 일주일 지난거던...
일주일만 지나도 못먹겠던데 ㄷㄷ
ranktasadar 2020-12-05 (토) 03:30
순간 봉인해제 했을땐 멀쩡해 보여도 유통기한 꽤 지난것들은 뜯는 순간 부패 속도가 몇배는 빠르다고 본것같네요
rankFora 2020-12-05 (토) 04:22
썩은게 아니라 맛 좋게 익은게 아닐지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
rank양치기중년 2020-12-05 (토) 05:29
미국에 사는데 기본적으로 여긴 두부들이 유통기한이 몇개월씩 되더라구요. 한국산 두부들도 유통기한이 몇달씩은 되는 걸 보니 기준이 약간 다른가 보더라구요.
rank그까이꺼뭐라고 2020-12-05 (토) 09:41
국산콩이라는 문구가 없는걸 보면, GMO 품종일 확률이 높을거 같은데 이런 저런 이유가 있겠지만, 이부분도 생각을 해봐야할것 같네요
rank노래하는새 2020-12-05 (토) 09:50
자취할 때 두부들 냉장고에 오래 보관했고 개봉하지 않았어도 상해서 버린 경우가 종종 있었는데... 뭔가 놀랍네요
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