[ ¹ø ¿ª ]
CiCi Zhang
Àú´Â ÇØ¿Ü¿¡ »ì°í ÀÖ´Â
Áß±¹ÀÎÀÔ´Ï´Ù.
À̹ø »ç°Ç¿¡¼
Àú¿Í ´ëºÎºÐÀÇ ´ë¸¸, È«Äá »ç¶÷µéÀº Çѱ¹À» ÁöÁö
ÇÏ´Â °Í °°½À´Ï´Ù.
ÀÌ Áß±¹ÀεéÀº "á³ÝÏ红(¼ÒºÐÈ«; ¸®Æ² ÇÎÅ©; Áß±¹»Í ¸ÔÀº »ç¶÷)" À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×µéÀº º¸Åë Á¤¸» ¾î¸®°Å³ª Á¤¸» ³ªÀÌ ¸¹°í, ¿ì¿ù°¨À» ´À³¢±â À§ÇØ ÀÌ·± °Íµé¿¡ ´ëÇØ ½±°Ô Áý°áÇÕ´Ï´Ù.
Áß±¹¿¡´Â "Çѱ¹ »ç¶÷µéÀÌ ¸ðµç °ÍÀ» ¹ß¸íÇÑ °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇÑ´Ù(¹°·Ð »ç½ÇÀÌ ¾Æ´ÏÁö¸¸)"´Â °íÁ¤°ü³äÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
Àú´Â Áß±¹ÀεéÀÌ ½ÇÁ¦·Î ±èÄ¡¸¦ Áß±¹ °Å¶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù°í´Â ¾È º¸°í, ±×³É ¼³¿å(Áß±¹ÀÌ ¼¼°èÀÇ ±â¿øÀ̶ó¸ç µÇã±â?)À» ÇÏ°í ÀÖ´Â µí????
È®½ÇÇÏÁö´Â ¾ÊÁö¸¸ ¼Ò¼ö¶ó°í »ý°¢ÇÏ°í ½Í¾î¿ä.
¾î·µç ´ç½ÅÀº(À¯Åõ¹ö) ³Ê¹« ³ª»Û ŵµ¸¦ ÃëÇÏÁö ¾Ê°í ¿äÁ¡À» Àß Â¤Àº °Í °Í °°¾Æ¿ä.
¶ÇÇÑ Áß±¹ Àüü¸¦ °ø°ÝÇÏÁö ¾Ê°í ±èÄ¡ ¹®Á¦¸¦ ¾ê±âÇÏ´Â ¸é¿¡¼, ´Ù¸¥ ´ëºÎºÐÀÇ Áß±¹ÀÎ (~ÀÇ Çൿ) º¸´Ù ³´½À´Ï´Ù.
±èÄ¡´Â Çѱ¹ °Ì´Ï´Ù!
Gloria Chen
³Ê´Â ´ÜÁö Áß±¹ÀÎÀΠô~ ÇÏ¸é¼ ´©±º°¡¸¦ ÇູÇÏ°Ô ÇØÁÖ·Á´Â Çѱ¹ÀÎÀÎ°Í °°³×. 😌
¿Ö³ÄÇϸé Áß±¹ÀεéÀº ÆÄ¿ÀÂ÷ÀÌ°¡ ±èÄ¡»Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â°É ¾Ë°í Àֱ⠶§¹®ÀÌÁö. ±èÄ¡´Â ½ÇÁ¦·Î °ú°Å¿¡ " ºÏÇÑ ¸Å¿î ¹èÃß " ¶ó°í ºÒ·È´Ù.
Cici Zhang
@Gloria Chen
³ª´Â ±×·¸°Ô ÇÒ ÀÏ ¾ø´Â ½É½ÉÇÑ »ç¶÷ ¾Æ´Ï°í.
Áß±¹ ÆÄ¿ÀÂ÷ÀÌ(øÜóø) ¼ö¾ÈÂ÷ÀÌ(ß«óø)´Â Áß±¹ ²¨.
±èÄ¡´Â ºÏÇÑ/Çѱ¹ À½½ÄÀÌ´Ù.
³»°¡ ¾î·ÈÀ» ¶§ µ¿ºÏ Áö¹æ¿¡ »ì¾ÒÀ» ¶§µµ Á¶¼±Á·¸¸ ±èÄ¡¸¦ ¸¸µé¾ú¾î.
¿¾³¯¿¡´Â ³²À» ºñ¿ôÀ» ¶§´Â ±èÄ¡ ³ª¶ó¶ó°í Çß°í, º¸ÀÌÄàÇÒ ¶§´Â ±èÄ¡ ºÒ¸Å¸¦ Çß´Ù.
ÀÌÁ¦ ±èÄ¡°¡ Áß±¹ °ÍÀ¸·Î º¯Çß¾î?
Çѱ¹ÀÎÀº Àü¼¼°è pickled vegetables(ä¼Ò ÀýÀÓ) ÀÌ ¸ðµÎ Çѱ¹ °ÍÀ̶ó°í ¸»ÇÏÁö ¾Ê¾Ò°í, ±èÄ¡¸¸ Çѱ¹ °Å¶ó°í ¸»Çß¾î.
¿ø·¡ Áß±¹ ÆÄ¿ÀÂ÷ÀÌ¿¡´Â ¾Æ¹« ¿µÇâ ¾È ÁÖÀݾÆ.
±×¸®°í °øÀÚ°¡ Çѱ¹ »ç¶÷À̶ó°í ¸»ÇÏ´Â Çѱ¹ »ç¶÷Àº °ÅÀÇ ¾ø¾î.
´ëºÎºÐÀÇ À̽´´Â °¡Â¥ ¼Ò¹®À̰ųª
¹Î°£ÀÇ ÀϺΠ±Ø´ÜÁÖÀÇÀÚµéÀÌ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
³»°¡ ¾Æ´Â Çѱ¹ÀεéÀº ¸ðµÎ Áß±¹ ¹®È¸¦ Á¸ÁßÇÑ´Ù.
»ç¶÷À» Á¢ÃËÇϱâ Àü¿¡ ¹Ì¸® °á·ÐÀ» ³»·Á¼´Â ¾È µÈ´Ù.
¿¹¸¦ µé¾î À̺ÐÀÌ ¸ðµç Áß±¹Àο¡°Ô ¿å¼³À» ÆÛº×Áö´Â ¾Ê¾ÒÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ¸ðµç »ç¶÷ÀÌ ÀÎÅͳݿ¡¼ ¸¸³ª´Â »ç¶÷ó·³ ÇൿÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ó´Â °ÍÀ» ÀÌÇØÇ϶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÒ ¶§, »ç¶÷ ¸»°í ±× À̽´¸¸ ´ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
±×´Â Çö½Ç¼¼°è¿¡¼ Áß±¹ÀÎÀ» Àß ¾Ë°Ô µÇ¾ú±â ¶§¹®¿¡ ÇÑ ÂÊÀ¸·Î Ä¡¿ìÄ¡¸é ¾È µÈ´Ù´Â °Í ¾Ë°í ÀÖ´Ù.
Áß±¹¾î ¹®¹ýÀÌ ¼Åø·¯ º¸ÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù.
CiCi Zhang
Á¦°¡ ´ç½Å ÆíÀÌ µÇ¾î µå¸±±î¿ä. (Çѱ¹Àο¡°Ô ÇÏ´Â ¸».)
³ª´Â ³ª¸¸À» ´ëÇ¥ÇÒ »ÓÀÌÁö,
" ÅÂ¾î³ ³ª¶ó°¡ ³ª¶û °°Àº »ç¶÷µé " ÀÌ ÇÏ´Â ¸»¿¡ (¸Í¸ñÀûÀÎ °ø°¨À» Çϸç) Ã¥¹«¸¦ ¼º½ÇÈ÷ ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾øÁÒ.
Çѱ¹ÀÎÀÌ Áß±¹¾î·Î ±èÄ¡´Â Çѱ¹ °Å¶ó°í ¹æ¼ÛÇÏ´Â ¿µ»ó
https://www.youtube.com/watch?v=pvwlxCRwSuY