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[식품]

[9,900원] 카사노바가 즐겨먹었던 굴 싱싱한 제철 통영 굴

 9,900원
글쓴이 : 청정건강 날짜 : 2019-10-28 조회 : 5384


[상품 구매 바로가기]



--------------------------------------------

*판매자 공지*


이토회원님들께 더욱 저렴하게 공급하면 좋겠지만

이미 최저가로 형성이 되어 있어서

할인폭이 크지는 않은 점 양해 부탁드립니다.


그 대신, 이토회원님들께는 조금 더 신경써서

좋은 굴들로 보내드리도록 노력하겠습니다!!

--------------------------------------------



*2019년* 

싱싱한 통영 햇굴

(3년산 이상)


통영 천혜의 섬, ‘사량도’ 굴.

  속이 꽉 찬 석화(각굴)



(통영 사량도 앞바다를 누비는 정창민 FF)



굴의 철이 돌아왔습니다. ^^

원기보충에 탁월한 굴로 맛과 건강을 동시에 챙기세요!! 






(올해 굴이 너무 싱싱해요!)



안녕하세요. 
‘청정건강’의 
정창민 FF(푸드 파인더)입니다. 

청정건강은 가성비라는 이름 하에 
저렴하게 유통되는 
저퀄리티 상품이 아닌 
고퀄리티 신선한 먹거리만을 
소개해 드릴 것을 약속 드립니다. 






혹시 알고 계셨나요?


온라인용 식품이 따로 있다는
충격적인 사실...

가격 경쟁이 과열된
온라인 식품 업계의 현실.

안타깝게도 
품질 좋은 상()의 경우
대부분 오프라인 상회
(노량진 수산시장인천 수산시장 등혹은 
고급 식당 등으로 납품되며,
상품성이 낮은 처치 곤란한 제품들이 온라인에 땡처리식으로
대거 유통되고 있는 경우가 많습니다.


씨알이 작은 불량굴



저희 청정건강은 3년 이상 자라 
씨알이 굵은 굴로서
오이스터바, 고급레스토랑, 
상회 등에 납품되는
최상급 퀄리티의 굴을
취급하고 있습니다.

믿고 구매하셔도 좋습니다.






  어디에서 생산되나요?


통영 바다 미네랄이 풍부하며, 
최적의 수심과 수온을 유지
하여
최상급 굴
이 자랄 수 있는 좋은 환경입니다.

미국 식약청 [FDA] 승인을 받은 
한려수도 청정해역입니다. 

통영 중에서도 인적 드문 사량도
천혜의 자연이 그대로 보존되어 있는
청량한 바다를 한껏 품고 있습니다.



노을이 멋있는 사량도



사량도는 흑염소로도 유명하답니다.




통영사량도 굴양식장




물살이 쎈 사량도 앞바다의 굴은
식감이 더욱 탱탱합니다.






통영 사량도 각굴의 특장점


씨알이 다릅니다.
일반적으로 온라인에서 유통되는 
1-2년산 굴이 아닌, 
3년 이상 묵묵하게 자란 씨알이
실하고 큰 굴들만 보내드립니다.

차이를 느끼실 수 있어요.


특히, 찜이나 구이를 하실 때는
조리하는 과정에서 크기가
작아지므로 씨알이 작은 것들은
먹기가 좋지 않습니다.



굴 종류

굴은 형태와 손질법에 따라 크게 3가지로 분류되고 있어요.


1.껍질 그대로 있는 석화(각굴) 
(굴구이, 굴찜)

각굴


2.껍질을 반만 제거한 하프쉘 

(굴회, 굴구이, 굴버터구이)


하프쉘




3.알맹이만 있는 알굴(생굴)

(굴회, 굴라면, 굴국, 굴밥, 굴튀김)


알굴



※보고 계신 페이지에서 판매되는
제품은 석화(각굴)입니다. ^^





얼마나 주문해야 하나요?


여자 성인 2인분 = 약 4Kg

남자 성인 2-3분이 넉넉하게 드시려면
8Kg을 주문 해주시면 됩니다. ^^

여러 명일 경우에는
(사람 수 X 2Kg) 정도로
계산하시면 대략 맞습니다.





산지 직송


매일매일 주문에 따른 물량을
중간 유통 과정이 없이 산지에서 바로 당일 발송해 드리고 있습니다.
불필요한 유통비용을 최소화하여,
품질 좋은 제품을 합리적인 가격으로
제공하기 위한 노력입니다.

배송사: 롯데택배
택배스케쥴: 오후 2시 이전 주문 건
당일 발송 익일 도착






굴의 세척 과정


배에서 1차 세척 및 육안 검사를
완료한 후
작업장에서 2차 해감을 진행합니다.그 후에 3차로 깨끗한 해수를 이용한 
고압 세척을 합니다.



배 위에서 1차 세척 -> 2차 해감



3차 고압 세척


여러 번의 세척을 통해 깔끔한 상태의
굴을 배송해 드립니다. ^^





포장



아이스박스에 얼음을 가득 채운 후 

아이스팩과 동봉하여 발송합니다.
받으실 때까지
신선함을 유지할 수 있습니다.


개봉하셨을 때 모습입니다. ^^




남녀노소 좋아하는 굴!






소중한 고객님들의 맛있고 다양한 후기들 





다양한 고객님들의 굴 수령 후기



유명 BJ 굴 먹방






  굴의 보관 방법


굴의 경우, 수돗물과 같은 민물이 
닿는 순간부터
세균번식의 우려가 있습니다.
수령 즉시 섭취하시거나, 
반드시 냉장보관하세요.(최대 3-4일)

장기 보관 시에는
냉동보관 하셔야 해요.






굴 맛있게 드시는 법


○ 굴전




재료 및 분량 (2인분 기준)


굴 200g (소금 1큰술), 달걀 2개, 밀가루 1/2컵, 참기름 1작은술, 

흰후추 1/2작은술, 식용유 쓰는대로, 초간장(진간장 1큰술, 식초 1작은술, 설탕 1/2작은술)



조리 방법


1. 굴을 소금물에 살살 흔들며 씻은 후, 껍질을 제거하고 물기를 빼줍니다.
2. 굴에 밑간으로 참기름, 흰 후추 등을 뿌려줍니다.
3. 밑간 후에 밀가루로 버무립니다.
4. 달걀을 풀어 튀김옷을 위한 달걀물을 만드세요.
5. 굴을 밀가루에 버무린 후에 달걀물로 적셔줍니다.
6. 기름을 팬에 두르고 적당히 달궈지면, 굴을 3-4개씩 놓고 노릇하게 지집니다.
7. 접시에 굴전을 나란히 담고, 기호에 맞게 소스(초간장, 와사비간장 등)을 곁들이면 완성!




○ 굴 미역국



재료 및 분량 (2인분 기준)


마른 실미역 2줌(10g), 굴 1봉(150g), 다진 마늘 ½큰술, 국간장 2큰술,

 들기름 1큰술, 물 1컵(200㎖) + 3와 ½컵(700㎖)
소금 ½작은술(기호에 따라 가감), 후춧가루 약간


조리 방법


1. 실미역을 찬물(3컵 정도)에 담아 15분 정도 불려주세요.
2. 다른 볼에 물(3컵) + 소금(1큰술)을 넣은 뒤, 굴을 담고 살살 흔들어 씻은 후 흐르는 물에 채를 이용해 헹군 다음, 그대로 물기를 빼주세요.
3. ①의 미역은 거품이 나오지 않을 때까지 깨끗이 주물러 씻어주세요.
4. 채에 담아 물기를 뺀 후 손으로 물기를 꾹 짠 후, 2~3cm 길이로 썰어주세요.
5. 볼에 ④의 미역, 다진 마늘, 국간장 1큰술을 넣고 골고루 버무려주세요.
6. 달군 냄비에 들기름을 두르고 ⑤를 넣어 중불에서 3분 정도 볶은 후, 물 1컵(200㎖)을 붓고 2분 간 저어가며 끓여주세요. 
7. 물 세컵 반(약 700㎖)을 채운 후, 센 불로 올려 팔팔 끓어오르면 약불로 줄인 후 10분 정도 더 끓여주세요.
8. ②의 굴을 넣고 다시 센 불로 올려 팔팔 끓어오르면 2분, 소금, 국간장 2큰술, 후춧가루를 넣고 1분 더 끓인다.



그 외에도 다양한 굴 요리는 네이버에서 검색해 주세요. ^^


굴 무침(좌) 굴 보쌈(우)


굴 파스타






굴 크기 보이시나요?
제 얼굴이 결코 작지 않습니다만...
흠흠..

생물 특성 상 크기가 일정치 않아
모두 저런 굴로만 
보내드릴 순 없지만,
최대한 크고 알이 꽉 찬 놈으로
보내드릴 것을 약속 드립니다!

믿고 구매하셔도 좋습니다!!





주문 시 확인사항


◎판매되는 무게는 박스와 얼음, 아이스팩 등의 무게를 제외한 순수한 굴만의 무게입니다.


생물 특성 상 이동 중 생리대사에 의해
무게가 감소할 수 있습니다.
이를 감안해, 주문하신 양에서 10% 정도
더 넣어드리고 있답니다.

굴의 색상이 늘 흰색은 아닙니다.
먹이에 따라 약간의 색상차이는 있으며
이상있는 굴이 아니므로 안심하세요.

◎강한 세척작업을 하면 굴의 '쩍'(굴껍질에  
붙은 석화나 따개비 등)은 
조금 더 제거될 수 있지만
굴이 파손되어 신선도가 떨어지게 됩니다. 
저희는 3차 세척까지 진행하지만
그래도 남아있는 '쩍'은 청소솔로 
살살 제거해 주세요.
(수령 시 '쩍'으로 인한 냄새가 날 수 있지만,
굴에 이상이 있는 것은 아닙니다. ^^)

◎신선 식품이므로, 발송 완료 후 취소나 환불처리는 불가함을 양해부탁드려요.

◎굴에 문제가 있다면 연락주세요, 새롭고
신선한 굴로 즉시 재발송 해드리겠습니다.




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이토회원가 : 9,900원

eTo마켓 식품 카테고리 다른 상품

청정건강 2019-10-28 (월) 16:25
안녕하세요, 청정건강입니다.
저희 청정건강은 전국 각지의 품질 좋은 특산품과 신선식품들을 소개하고 있습니다.
채소, 육류, 어류 등 다양한 식품을 선택하실 때마다 알아야 하는 상식들이 너무 많아
고객님들이 구매결정하실 때 많은 고민이 생길 수 밖에 없는 상황입니다.

그런 번거로운 과정을 저희 FF들이 직접 검증하고 있으며,
신뢰를 바탕으로 늘 좋은 제품을 저렴한 가격으로 공급해 드릴 것을 약속 드립니다.

특히 이토회원님들께는 늘 조금 더 좋은 조건으로 판매하겠습니다.

감사합니다.
뿡이 2019-10-31 (목) 16:56
방금 8kg 3개 시켰는데 탈없이 와주기만 바랄 뿐입니다.
     
       
청정건강 2019-10-31 (목) 17:19
안녕하세요.

네, 탈 없이 잘 보내드리겠습니다!

감사드리며, 맛있게 드세요!
정말잘돼 2019-10-31 (목) 18:54
지금 주문했습니다 토요일에 받을수있게 부탁드리겠습니다
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 13:46
안녕하세요, 청정건강입니다.

네, 금요일 발송건으로 토요일날 도착 예정입니다.

감사드리며, 굴과 함께 원기보충 하시기 바랍니다!

앞으로도 좋은 제품으로 찾아뵙겠습니다. ^^
          
            
정말잘돼 2019-11-02 (토) 15:59
굴 잘 받았습니다.
크기는 작은거 큰거 골고루 들어있네요.
색깔이 흰색은 하나도 없네요.
willab 2019-10-31 (목) 21:12
생굴은 안 파나요?
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 13:48
안녕하세요, 청정건강입니다.

구매하기 링크로 들어가시면 옵션 중에 '알굴'이란 것을 선택하시면 됩니다. ^^

감사드리며, 앞으로도 좋은 제품으로 찾아뵙겠습니다.
빅불 2019-11-01 (금) 08:09
응모해봅니다
o야광별o 2019-11-01 (금) 10:53
주문했습니다. 내일 도착 가능 하겠죠?
한신2차 아파트 주문입니다.
이번에 한번 먹어보고 김장때 주문 해보려고 합니다.
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 13:50
안녕하세요, 청정건강입니다.

네, 고객님 제품은 금일 발송되어 내일 도착예정입니다.

싱싱한 굴로 발송하도록 하겠습니다.

감사합니다!
만만디 2019-11-01 (금) 11:21
8kg 주문 했어요~` 내일 받을 수 있으면 좋겠네요~~
사업 번창 하세요~~
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 13:51
안녕하세요, 청정건강입니다.

네, 고객님 제품은 금일 발송되어 내일 도착예정입니다.

싱싱한 굴로 발송하도록 하겠습니다. ^^

감사합니다!
JavanTe 2019-11-01 (금) 11:32
16KG 주문했네요 사업 번창 하시고 실한녀석들로 보내 주세요!!
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 13:51
안녕하세요, 청정건강입니다.

네, 고객님, 싱싱한 굴로 발송하도록 하겠습니다. ^^

감사합니다!
홍짬뽕 2019-11-01 (금) 12:52
4키로 주문했네요. 시간이 12:52이라 내일 받아볼 수 있을지 모르겠습니다.. 먹어보고 괜찮으면 가족들과 함께 먹을 양으로 시켜봐야겠어요. 번창하시길. :)
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 13:53
안녕하세요, 청정건강입니다.

네, 고객님 제품은 금일 발송되어 내일 도착예정입니다.

싱싱한 굴로 보내드릴테니 맛 보시고, 또 들러주세요. ^^

감사합니다!
스노폭시 2019-11-01 (금) 14:13
라면에 넣어 먹을라는데 유통기한이 얼마나되나요?
     
       
청정건강 2019-11-01 (금) 15:48
안녕하세요, 청정건강입니다.

수령 즉시 해감을 한 번 하시고,

냉장보관은 1-2일 안에 드시는 것을 권장드려요.

오래 두고 드시려면 바로 소분해서 냉동보관 하셨다가 그때 그때 필요한 만큼 해동해서 드셔야하구요.

라면에 넣어 드시려면 다 까져있는 '알굴' 제품 구매하시면 됩니다. ^^

감사합니다.
천리마™ 2019-11-02 (토) 13:19
김장용도 가능 하죠???
23일 김장인데 대략
주문시 담날 오나요???
20날 시키면 될려나...
     
       
청정건강 2019-11-03 (일) 23:35
안녕하세요, 청정건강입니다.

네, 김장용으로 쓰시려면 굴이 모두 까져있는 알굴(생굴)로 주문하시면 좋을 듯 합니다.

12시 주문건까지 당일출고되어 익일 도착하고 있습니다. ^^

감사합니다!
플리즈 2019-11-05 (화) 16:51
4kg면 까면 알맹이는 몇kg 정도 되나요?
     
       
청정건강 2019-11-14 (목) 10:38
안녕하세요, 청정건강입니다.

각굴은 알맹이무게만 따로 재본적이 없어서 확인이 좀 힘듭니다. ㅜㅜ

구이나 찜용이시고 4키로에 성인 2인분 정도 생각하시면 될 것 같습니다!

생굴로 드시려면 옵션에서 하프쉘이나 알굴 제품을 선택해주시는 것이 좋을 듯 해요. 감사합니다!
RCNSP 2019-11-06 (수) 08:55
알굴 도착해서 바로 시식해 봤어요.....

씨알도 굵고 무엇보다 소금물 한번 씻는것으로도 싱싱했습니다. 어제 저녁에 먹었는데 아직까지 아무런

탈이 없으니 일단 통과........그리고 코맛나지만 바다향 느낄 수 있어서 좋아요....와이프가 굴밥 해 준다고 하네요.

많이 파세요!!
     
       
청정건강 2019-11-14 (목) 10:39
안녕하세요.

정성스런 후기 감사합니다!

맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ

항상 더 좋은 먹거리로 찾아뵐게요. 감사합니다!
SaintRas 2019-11-11 (월) 21:08
안녕하세요
질문좀 드릴께요
1.생으로 먹어도 괜찮을까요?
2.해감은 어떻게 하나요?
감사합니다
     
       
청정건강 2019-11-14 (목) 10:45
안녕하세요, 청정건강입니다.

네 산지직송이므로 당연히 생으로 드시면 최고입니다!

각굴(석화)는 해감이 따로 필요없긴하고, 소금물에 한두번 살짝만 헹궈주셔도 좋습니다. 너무 많이 씻으면 맛이 날라가니 참고해주세요! ^^

감사합니다!
터진벌레 2019-11-15 (금) 10:22
주문했습니다~
상태보고 다시올리겠습니다~
     
       
청정건강 2019-11-21 (목) 14:56
안녕하세요, 청정건강입니다.

주문해주셔서 감사합니다. 맛있게 드셨나요?

부족한 부분 있으면 말씀주세요!

감사합니다. ^^
니카이도 2019-11-16 (토) 17:43
방금 16키로 주문했습니다.
벌써부터 기다려 지네요~~^^
잘 먹겠습니다.
     
       
청정건강 2019-11-21 (목) 14:56
안녕하세요, 청정건강입니다.

대량으로 주문해 주셔서 감사합니다. ^^

맛있게 드세요!!

감사합니다!
몬테크 2019-11-19 (화) 22:17
김장때 먹을려고 8키로 주문했습니다
기대 되네요!
     
       
청정건강 2019-11-21 (목) 14:56
안녕하세요, 청정건강입니다.

좋은 놈들로 보내드리겠습니다. ^^

맛있게 드세요!

감사합니다!!
폭가뉘 2019-11-21 (목) 11:56
방금 하프셀 구매했습니다. 부모님 드시고싶다하셔서 구매했네요 싱싱한 놈으로 배송 부탁드려요^^
     
       
청정건강 2019-11-21 (목) 14:57
안녕하세요, 청정건강입니다.

싱싱한 놈으로 드실 수 있도록 보내드리겠습니다! ^^

물에 한번 헹궈서 바로 드시면 됩니다!

감사합니다!
RCNSP 2019-11-29 (금) 12:27
맛나고 좋아서 알굴로 시키려고 했는데 알굴이 없어요!!

맛나고 좋아서 알굴로 시키려고 했는데 알굴이 없어요!!

알굴 무시하면 안되요!!
청정건강 2019-12-04 (수) 11:04
안녕하세요 청정건강입니다.
알굴 물량이 너무 많아서 인력부족으로 인터넷판매는 잠시 중단된상태입니다.
정말 죄송합니다. 인원 보충후 다시 판매진행할 계획입니다.
알굴 무시한거 아니에용 TTTT
감사합니다.
   

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