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조만간 식당에서 먹어도 차림비 내라고 할 기세 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@I시나브로l

해외는 예전 부터 있었죠. 곧 해외 사례 붙이고 배달이나 포장보다 더 받을 방법 찾을겁니다.

@벌레척살

해외라 해봐야 극소수 입니다.

@벌레척살

해외에서는 먹다가 남은 걸 그대로 포장해가는 경우가 우리나라보다 훠얼~~씬 많습니다. 그렇다고 비용은 받는 곳은 없죠. 그리고 그냥 포장해도 비용이 추가되지 않죠. 포장하는 이유 중 큰 게 바로 tip인데.... tip이 없는 우리나라는 포장비 따로 받으면 차라리 거기서 먹고 말죠. 굳이 불편하고 비싸게 포장할 이유가 없거든요. 그럼 업장에선 노동력이 더 들어가야 하고 치워야 하는 쓰레기와 닦아야 하는 접시만 늘어납니다. 대가리 굴려봐야 방법 없어요.

@I시나브로l

좀 다른 이야기 이긴 하지만... 사무실 근처 순대 국밥집 가끔 가는데...
혼자 밥먹으러 가면 세팅용 사각 쟁반쩨 올려 놓고 감...

@멍뭉이없다

한상차림.
그런 식당 많아여.

@I시나브로l

정육식당 이런곳은 차림비 내잖아요.

@마이구미딸기맛

그렇다고 정육식당처럼 재료비만 받는건 아니잖아요

@마이구미딸기맛

정육식당 많이 가봤는데 차림비 받는곳은 못봤네요..

횟집은 대부분이 차림비가 있구요.

@박초아

차림비없는 정육식당이 어딨어요 돼지고기 마트에 100그람에 3천원에 판다치고 정육식당도 돼지고기 100그람 3천원에 팔면서 쌈값 성인 5천원 어린이 3천원 따로 받는게 정육식당이란 곳이에요

@박초아

어.. 차림비가 없는 곳은 정육 식당이 아니라 그냥 식당 아닌가요?
정육 식당은 정육점에 붙어있는 식당인데.. 그럼 식당은 뭐로 먹고 사나요?
반찬이랑 숯불이랑 자리랑.. 그런걸 다 공짜로 준다구요?

@I시나브로l

동네치킨집 bbq인가거긴 배달비 받고 가지러 가면 포장비 받고 거서 먹으면 자릿세인지 뭐 그런것도 있었던거 같음

좀있음 포장비에 배달비 받겠네

@Alshain

배달을 시켜도 똑같은 포장을 해주는데 저러는거 보면
조만간에 포장비를 추가하기 위한 중간단계 정도 되겠네요

장사치들이 다들 배가 불렀어

@ChiangMai

그러게요 배불러서 장사하기 싫은가봐요
우리 쥐꼬리만한 월급받으며 힘들게 살지말고
장사해볼까요?? 배짱 튕기면서

@ChiangMai

모든 시초는 배달어플  이용료를 결국 소비자에게 ...  결국 돈 내고 어플 쓰는거나 매한가지

업체들 얇팍한 꼼수죠.
대행비 올랐다면서 오른금액은 전액 고객한테 부담시키고 (일부는 더 얹힘) 자기들 손해는 아예 안보려다보니 배민 포장도 이젠 포장비 부담시키고..
저런 업체들 중엔 매장가서 포장 주문하면 포장비 안받는 곳들도 있습니다.
그자리에서 포장비 얘기꺼내면 고객 놓칠까봐죠.
점점 사회가 인앱결제 같은 방식이 생활화되가니 씁쓸합니다.

밀키트시장 활짝웃것네..

이게 골목상권 지켜주자고 했다가 맞은 통수입니다.

그럴거면 홀에서 먹을 때 차림비를 따로 받고 음식 기본 가격을 내리던가
그게 아니면 그냥 양아치지

아 그래요? 그럼 안에서 먹을께요

자리 셋팅해주시고 반찬 내주세요

@dizma

그럼 자리비와 반찬비 내세요

@dizma

매장 이용료 2천원입니다 고갱님..

이제 요리사팁 서빙팁 전기부가세팁 포장비 배달비 원가재료비 팁 다붙겠네

에휴 그냥 다 망해라

배달비용 증가는
1. 배달 프로세스 중에 중간상인이 등장
2. 자영업자들이 지들 손해 1도 안볼려고 함

이게 문젠데
정작 욕은 배달원이 쳐먹음 ㅋ

@이제차단해야지

딸배들은 운전을 ㅈ같이 해서 욕하는거죠
배달비는 배달 중개업체 욕하고 있습니다

@그니닷

네네 눈가리고 아웅 하세요 ㅋ

@이제차단해야지

업주도 배달비 자부담있는데 왜 ??

@하늘Maru

배달비 자부담 당연히 있어야되는거 아님?
장사하는 입장에서도 배송비용 들더라도 하나라도 더 파는게 이득이니까 하는건데?

문제는
대행에서 배달비를 기존에 6000원에서 7000원으로 올렸다
이걸 기존에 사업장에서 3천원 고객이 3천원 부담했다
고 가정하면
대부분의 자영업자들이 배달비용을 줄이기 위한 노력이라던가,
하다못해 3500/3500 이런식으로 부담하려는게 아니고
그냥 고객한테 4000원 밀어버림
그리고서는 배달탓을 함 대행에서 올려서 우리도 어쩔수 없다는식으로

그러니까 배달비가 저렇게 미친듯이 올라가는거지

배민은 출시 이후 7년째 기본배달비 동결임
최근에 일반배달 대행들 올랐다고 해도 4~5년만에 오른거고
그것도 건당 1000원 정도 오른수준으로 올랐구요

근데 그 오른만큼의 배달료를 체감하고있는건 정작 고객들이구요

@이제차단해야지

저도 음식 장사하는 입장입니다만...배달은 하지 않습니다. 왜냐 안 남거든요.
그렇게 1개 더 팔면 이득이긴 하겠죠.. 근데 시간 지나면 몸만 힘들죠..

배달비 부담해야지.. 요즘 포장용기 비싸지.. 배민에 수수료 줘야죠.
배민에 광고료 줘야죠. 거기다 리뷰이벤트 서로 하니까 공짜 서비스가 당연시 되있죠.
얼굴 안 보인다고 홀손님보다 까다롭지...등등

뭐 여튼 배달료 체감하는 건 고객이 아니라 업주도 마찬가지예요. 배달비 500원 올리면 주문 떨어질까봐 리뷰 안 좋게 달릴까봐 덜덜 떠는 건 업주도 마찬가집니다. -_-그들은 생업이예요.

보통 포장하면 매장을 안이용하는대신 좀더 싸게 해주지않나???

저런 매장은 아무리 맛집이라도 이용해주면 안됨.
포장 대행업체까지 생겨남.

돈 된다 싶으면 포장대행업체 난립함.
주문하면 식당에서 포장 대행이 포장 해주고 달기사가 배달.
좋다.

1회용 용기안쓰고
개인텀블러처럼 용기가져가도
플레이팅비용 받아먹을듯ㅋㅋ

우리 집 근처 치킨집도 이래요.

원래 포장하면 포장 할인이 됐었는데 사장이 바뀌고 나서 포장해도 포장비가 배달비용이랑 같아졌어요.

그래서 그 집안가고 포장 할인도 되면서 잘 튀기는 집으로 차를 끌고서라도 갑니다.

원래 그 브랜드가 '하나는 포장은 할인, 하나는 콜라 큰거' 이렇게 둘 중 고르는건데 집앞은 선택없이 콜라 큰거 넣어주는 곳이였어요.

차라리 저는 포장하러 갑니다. 기름값은 그것보다 더 들지도 않기도 하고, 튀겼을 때 맛이 사장바뀌고 나서 맛없었는데 포장하는데가

훨씬 맛있어서 가지러 갑니다.

플랫폼의 단점과 장점..

초장집이여?

좀있으면 종업원한테 미터기 달고 주방에서 테이블까지 음식 이동료 받겠네?

먹으러 갈테니 교통비 주세...요....



그치? 이거랑은 좀 다른거지?

식자재 가격 실시간으로 반영하게 음식 가격도 싯가라고 써라.

오늘부터 내가 요리사!!

자영업자 분들 요새 진짜 많이 힘드신데..ㅠ
이렇게 잘못 된 사례들로 인해 전체적인 자영업자 분들에 대한
여론이 안좋아져서 선량한 자영업자 분들이 피해 안보셨으면 좋겠습니다.ㅜㅠ

사장님~ 설거지 비용 절감 할인 + 테이블 무 이용 할인 해서..
총 5천원 할인 해주세요. 이 씨벌러마!!
아! 맞다! 가게 조명 무 이용 할인까지 포함해서 총 6천원 할인 되겠네요.
ㅈ같은 ㅅ벌러마?!

몇년 뒤엔 음식값에 임대료 따로 받겠네
경치 좋은곳은 임대료 한 5만원 받고 골목 구석진곳은 임대료 2천원 받고 콜?!

이상하네? 2년부터 포장비라고 별도로 받았음.
방문포장이면 그 포장비가 상품별 1개당 포장비는 아니고 전체적으로 주문받은 양에 상관없이  주문장 통으로 1000원씩임.

배달어플이 생태계 교란시킨 결과 아닌가..

동네 치킨집이나 족발집은 여전히 포장할인 2,000원이던데

좀 더 나가면
주문하지 않는 비용
비주문비도 만들듯

커피숍도 텀블러 가져가서 담아가면 컵 비용 안 받는 것처럼
내가 냄비 들고 갈테니 거기 담아 주세요 하면 포장비 안 받는건가요?

@달달해

조리비 받아야죠