ÂøÇÑ Áö¹æ ¼·Ãë´Â ¿ì¸® ¸ö ±¸¼º¡¤À¯Áö¿¡ ÇʼöÀû
¿¬¾î¿Í °íµî¾î, ¾Æº¸Ä«µµ, °ß°ú·ù´Â ²À ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÒ ÂøÇÑ Áö¹æÀÌ´Ù. [»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©]
Àü±¹ÀÌ ´ëü·Î ¸¼°í Æò³âº¸´Ù ±â¿ÂÀÌ ³ô°Ú´Ù. ³·¿£ ÇÞºµÀÌ °ÇÒ Àü¸ÁÀ¸·Î Àڿܼ± Â÷´Ü¿¡ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ³»·úÀ» Áß½ÉÀ¸·Î Àϱ³Â÷´Â
15
µµ ³»¿Ü·Î ¸Å¿ì Å©°ÚÀ¸´Ï ¿ÊÂ÷¸²¿¡ ½Å°æ ¾²ÀÚ. ¾ÆÄ§ ÃÖÀú±â¿ÂÀº
13-21
µµ, ³· ÃÖ°í±â¿ÂÀº
24-33
µµ·Î ¿¹º¸µÆ´Ù. Àü±¹ÀûÀ¸·Î ¹Ì¼¼¸ÕÁö ³óµµ´Â 'º¸Åë'ÀÏ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¢Ñ¿À´ÃÀÇ °Ç°=
ÈçÈ÷ Áö¹æÀº °íÄ®·Î¸®·Î ÃÖ´ëÇÑ ¼·Ã븦 ÇÇÇØ¾ß ÇÒ ¿µ¾ç¼Ò·Î ÀνĵȴÙ. »ç½Ç, Áö¹æÀº ¼¼Æ÷¸·°ú È£¸£¸óÀ» »ý¼ºÇÏ´Â ÁÖÀç·á·Î ¸é¿ª·Â°úµµ ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ ÀÖ´Ù. °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¶§ ºñ¸¸, °íÁöÇ÷Áõ µîÀ» À¯¹ßÇÏÁö¸¸ ÀûÁ¤·® ¼·Ãë´Â Çʼö. ¼·Ãë ½Ã ÀÌÁ¡ÀÌ ´õ ¸¹Àº 'ÂøÇÑ Áö¹æÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Äǰ'À» ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ß ¿¬¾î
ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ¼ºÀå±â ¾î¸°ÀÌ¿Í ³ëÀÎÀÇ ³ú Ȱ¼ºÈ¸¦ µ½´Â´Ù. ƯÈ÷ ¿À¸Þ°¡3´Â È£¸£¸ó Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀ» Áà Ç÷°ü °Ç°À» ÁõÁøÇÏ°í ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦, üÁß °¨·® È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ »ç¿ì½º´ÙÄÚŸ´ë ¿¬±¸ÆÀÀº ¿¬±¸ ³í¹®À» ÅëÇØ "½ÉÀå °Ç°À» À§ÇØ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2¹ø ÀÌ»ó ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ý¼±À» ¼·ÃëÇÒ °Í"À» ±ÇÀåÇϱ⵵ Çß´Ù.
¡ß °ß°ú·ù
È£µÎ¿Í À㠾Ƹóµå´Â ºÒÆ÷È Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ
70
% ÀÌ»óÀ¸·Î Ç÷·ù¸¦ ÁõÁø½Ã۰í Ç÷°ü ¼Ó ³ëÆó¹° ¹èÃâÀ» À¯µµÇÑ´Ù. Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô¾Æ °£½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶Ç, ¿±»ê°ú ºñŸ¹ÎA, E´Â ½Å°æ°è ±â´ÉÀ» ÁõÁøÇØ Ä¡¸Å¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í ¼¶À¯Áú°ú ½Ä¹°¼º ½ºÅ×·ÑÀÌ Ç÷°üº®À» ưưÈ÷ ¸¸µé¾î °íÇ÷¾Ð ¿¹¹æ ¹× °ü¸®¸¦ µ½´Â´Ù.
¡ß °íµî¾î
°íµî¾î´Â
EPA
°¡
100g
´ç
1200
§· ÀÌ»óÀ¸·Î ÇÔÀ¯µÅ µ¿¸Æ°æÈ, ½É±Ù°æ»ö µîÀÇ Ç÷°ü ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ³úÀÇ ±â´ÉÀ» Ȱ¼ºÈÇÏ°í ±â¾ï·ÂÀ» Çâ»ó½ÃŰ´Â
DHA
µµ
100g
´ç
1780
§·À¸·Î ¸Å¿ì dzºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷, ³ªÀ̾ƽÅÀº ÇǺθ¦ Àç»ýÀ» ÃËÁøÇÏ°í Æ®·¯ºíÀ» ¹æÁö, ±ú²ýÇÑ ÇǺθ¦ °¡²Ù´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
¡ß ¾Æº¸Ä«µµ
¾Æº¸Ä«µµ´Â
100g
´ç
160kcal
, Áö¹æ ÇÔ·®
60
%·Î ¾óÇÍ º¸¸é ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀûÀÎ ½ÄǰÀÌÁö¸¸ ´ÜÀÏ ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀÇ ºñÀ²ÀÌ ³ô¾Æ Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß°í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇϸ¦ µµ¿Í Ç÷°ü °Ç°À» ÁõÁøÇÑ´Ù. ¶Ç, ¿Ã·¹»ê°ú ¸®³î»ê, ¸®³î·¹»ê µîÀÇ ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀÌ ÇǺΠÀç»ýÀ» ÃËÁøÇÏ°í ³ëÈ ¹æÁö È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. ´Ü, Ä®·Î¸®°¡ ³ô¾Æ ÇÏ·ç 1°³¸¸ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô Çö¸íÇÏ´Ù.