냉장고가 필요 없다는 튀르키예 디저트 맛집

튀르키예 성심당 버전인가

만드는 과정만 봐도 저게 맛없을 수가 없을듯 저런 까다로운 과정을 거치는거는 맛있기 때문에 거치는건데 그 과정을 생략하는 순간 질이 떨어지죠 닭튀김도 잡내를 제거한다고 미리 잘라서 염지안한 닭을 파는 곳이 있는데 자른 닭은 피 때문에 잡내가 나는거라고 하더군요 짭잘한 맛은 없어도 식어도 잡내 없어서 먹을 수 있는 닭을 팜 문제는 이 과정이 생닭을 자르는거부터 시작해서 시간이 오래걸려서 회전율이 적어서 돈 벌기는 틀려서 동네 장사나 가능함

이젠 튀르키예에서도 비쌉니다 바클라바 1kg의 가격은 튀르키예 고급 레스토랑의 2인 식사비용 수준이라고 하더군요 2024년 기준이라도 물가가 오르는 상황이라서 킬로그램당 거의 3만원이라 한국에서도 봐도 결코 싼 게 아닌데 현지에서 물가 체험이 더 후덜덜하더군요 헌데 비싸다고 욕못하는게 튀르키예산 100%급으로 비싼 재료만 고집하고 저기 나오듯이 수공업으로 만들기에...

디즈니 알라딘 영화 실사판 보면 지니- 윌 스미스 - 가 자기 소개 하면서 부르는 노래 Friend like me 에서 바클라바가 잔뜩 쌓여있는 쟁반들을 들이밀면서 How about little more baklava ? 라는 노랫말이 나오는데 나름 세계적으로 유명한 아랍 음식이라고 봐야겠네요.

@황금호랑이 웃긴게 사실 알라딘은 중국사람이라죠 ㅋㅋㅋ

터키 제과점 특징. 빵이 너무너무 달았음. 딱 한번 먹었는데 단맛에 완전히 질려 버렸음. 절대로 설탕을 그냥 막 퍼 먹어도 그렇게 달지는 않음. 도대체 빵을 어떻게 만든건지~ 하도 단맛에 질려서 조금이라도 덜 단 빵은 없나 하고 물어보니 그런 빵은 없다고 함. 개인적을 술을 전혀 안하는 관계로 휴일날 군것질 할꺼 뭐 좀 찾다가 결국 사탕 몇개 외엔 선택의 여지가 없었음.

다큐 봤는데 먹고 싶더군요

어차피 너무 달아서 냉장고 필요없슴...하나 먹으면 바로 혈관 녹을거 같음..

진짜 존나 달아서 상하지도 않을듯 .

감사합니다 잘봤습니다.

먹어 보고 싶다

와우

오호,,,

먹는 거에 진심인 나라.

너무 달아

저것 엄청 달아요. 한개 먹으면 두개 먹기 힘들어요. 달아도 너무 달아. 혈당 파괴 과자.