빈부격차와 야채과일 섭취에 대한 이슈가 있는데요
단순 빈부차로만 해석하는 견해에 대해 저는 반대
제가 지금까지 살면서 이거 하나는 잘 알고 있습니다
야채는 쓰고 과일은 시다
야채 쓴 맛은 드레싱이든 케찹이든 마요네즈든 뭐든 살짝 발라만 주면요
그 쓴 맛이 귀신같이 안 느껴지기 때문에 얼마든지 잘 먹을수 있는데도요
맛없다고 안먹는 사람들 정말 많습니다
미국은 중산층 상류층에서도 비만이 점점 늘어나고 있고요
배운 사람들이 건강을 생각해서 건강한 식단을 유지하는게 논리적이긴 하지만 결국 식탐에는 빈부격차가 없는거죠
과일은 달콤하니까 야채와는 달리 사람들이 부담없이 잘 먹게 되는거 같지만 절대 그렇지 않습니다
과일 많이 꾸준히 섭취하면 시어서 역해지죠
비만인 사람들 보면 고기 중독, 인스턴트 음식 중독, 탄수화물 중독 이런 경우는 많이 보는데요
과일 중독? 별로 못본것 같습니다
만약에 정말 정말 건강을 위해서 야채를 섭취해야겠다면 말입니다
좀 거시기하지만 냉동야채 통조림야채도 있긴 합니다
신선하지는 않지만 안먹는것보다 훨씬 낫죠
유통 보관이 편해서 야채 채소 공급 부족의 좋은 대안이 될 수 있습니다
맛이 없어서 문제죠
야채 과일은 빈부격차의 시각으로만 보는건 어폐가 있다고 봄
인간 본능에 관한 문제라고 봅니다
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