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[음식]

노지캠퍼의 15분 후라이드치킨

[댓글수 (15)]

요미난이네집주인 2022-07-01 (금) 22:56 조회 : 7872 추천 : 41

https://etoland.co.kr/link.php?n=6855294 복사

마실 나가신 옆지기님이 오시기전에 잽싸게 튀겨낸

후라이드치킨

집에서 튀기는것 보다 계곡물 흐르는 소리 들으며

튀겨내는것이 행복하지만

집사람이 안계시는 잠깐의 탐에

캠핑 온것처럼 후다다닥 튀겨봅니다

아 참고로 튀긴 기름은 식은후에 걸러서 재사용이

가능합니다

3번 정도는 무난해서

노지캠핑 에서는 한끼 닭 튀기고

한끼 돈가스나 고등어 튀기고

한끼 전 부치면 되고

그래도 남은 잔반 기름은

키친타월에 적신후 다음날 장작 불쏘시개로

활용하거나 집에 가져옵니다

캠핑기준 필요그릇은 저기 저 커다란 후라이팬 하나

뿐이고 아무 비닐이나 서너개만 있으면 됩니다

다음에 다시 비닐봉지 세개랑 후라이팬 하나로

치킨집 후라이드 치킨 튀기는 방법을

올려볼께요

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댓글 15개

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IIII 2022-07-01 (금) 22:59

맛있어 보이네요

추천 0

존슨씨 2022-07-02 (토) 01:38

비주얼 제대로네요~

추천 0

침대에서극딜 2022-07-02 (토) 04:00

아까 다른 글 보고 처음 든 생각인데 이번에 또 보니까 꼭 말해봐야 할 것 같아서요

저 후라이팬 어디서 삽니까?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

추천 0

요미난이네집주인글쓴이 2022-07-02 (토) 05:41

@침대에서극딜

저건 집사람이 자기 요리도구는 소중하니까 막돼먹은 음식은 따로 하라셔서 천냥마트 가서 뚜껑도 없는거 15000원 주고 십년전쯤? 그쯤 산거에요

추천 0

teki 2022-07-02 (토) 10:32

저는 오징어 튀김. 김말이등 하려고 소형튀김기 샀네요 ㅎㅎ
저번 캠핑 가서 두번 하고
집에 와서 한번더 썼는데.
앞으로 한번 정도가 한계인듯 합니다

그러고 나서 남은 기름은 어찌 버려야 할지 ㅠㅠ
키친 타월등에 부어서 일반 쓰레기로 처리 해야 할까요 ??

추천 0

ThinkX 2022-07-02 (토) 11:59

@teki

응고제로 굳혀서 종량제 봉투에 넣어버리는 게 제일 편하고 깔끔하더군요.
이젠 국산도 나왔네요.

https://smartstore.naver.com/barambaram/products/2536496167

추천 0

Desperado 2022-07-02 (토) 18:51

@ThinkX

오~좋네요.

추천 0

처음처럼항상 2022-07-02 (토) 13:13

기름양 어느정도 사용하셨어요?

추천 0

와와와와와와왕 2022-07-02 (토) 13:49

너무 맛잇어보이네요
선생님 제발 튀김옷 어떤걸 어떻게 쓰신건지 알려주세요 ㅠㅠ
시중 치킨가루써보긴햇는데 영 별로엿어서요
제발 부탁드립니다

추천 0

ttyytt 2022-07-04 (월) 10:07

오오 불쏘시개!!!
난 왜 그생각을 못했지!!

추천 0

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