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[질문]

매운 음식에 어떤걸 첨가하셔서 드시나요?

[댓글수 (7)]
rank 저하늘을날아 2022-11-28 (월) 09:00 조회 : 751 추천 : 11  추천
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제가 집에 가지고 있는걸 적어 보자면..

1. 베트남 고추가루

2. 하바네로 고추가루

3. 캡사이신

이렇게 가지고 있습니다.


이중 대부분 1을 쓰고 있습니다.

2는 제 입맛에서는 화장품맛? 같은게 매우 거슬려서 싫고

3은 제 입맛에서는 화학적인 맛? 같은게 매우 거슬려서 싫죠...


여기서 문제는

1은 매운맛의 정도가 낮다는 점입니다.

3이 그나마 매운맛이 높은데..

문제는 이 화학적이 맛이 음식의 맛을 모조리 화학적으로 바꿔 버려서.. 맛을 해친다는 점입니다.


요즘에 베트남 고추가루를 다 먹어서 또 시기키 전에  다른분들은 어떻게 드시는지 궁금합니다.

주말내내 캡사이신을 먹었는데.. 맛이 너무 없어서요..;

혹시 다른 방식의 매운맛을 사용하고 계신다면 알려주시면 감사하겠습니다.
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불혹이 되어버린 소년은
추억을 회상하고, 현실을 버텨내며, 미래는 보지 못한다.
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기적의공대오빠 2022-11-28 (월) 09:04
꼬츄기름 한번 써보세요
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Lv7Happy 2022-11-28 (월) 09:21
첨가 안 해요.그냐ㅕㅇ고추가루 넣습니다. 깔끔하게.인위적인 매운거 싫어해서요
추천 0
mirinda 2022-11-28 (월) 09:23
베트남산 고추기름 아니면 땡초 사서 다져서 사용합니다
땡초 잘만사면 2번 저리가라하죠
추천 0
족발이좋아 2022-11-28 (월) 09:30
암 걸려요. 적당히 드세요.
추천 0
피욘드 2022-11-28 (월) 10:37
치즈....
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하얀손수건 2022-11-28 (월) 11:21
깔끔하게 칼칼하면서 매운맛 즐기기엔 고추씨기름만한 게 없음.
단점은 가격이 비싸다.
추천 0
여자와아이는놔줘 2022-11-28 (월) 11:41
무슨 음식이냐에 따라 넣는 매운맛이 다른데...
된장찌개는 청량고추장을 넣어야하고
떡볶이는 베트남 고추가루나 캡사이신 넣어야하고...
다다름
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  • rank 성인

    아싸!!!! 3,000. 터졌다~~~

  • 2024.04.25(목)
  • rank 월간전자연구소

    https://cafe.naver.com/carroty/360226 기본적인 실무내용(능력, 스펙 UP UP!!!)

  • rank 따브류
    11시간전 삭제 신고

    신한카드 추천인 코드 입력해드립니다. 필요하신분 있을까요?

  • rank 두리툴다
    18시간전 삭제 신고

    하루 올과 3개가 나오네....

  • 2024.04.24(수)
  • rank PinnacleL

    일본의 공격을 잘막았죠. 거의 한골 싸움인데 누가 실점하던 동점 만들기는 어려울 정도로 수비는 대등했으니 순간적인 세트피스에 실점.

  • rank 인생은나그네길

    전체적으로 삐까삐까 했는대 프리킥이나 그런건 일본이 더 많았는대 못집어너은거니 코너킥하나 집어넣은 우리나라가 승리자임;...

  • rank 아이리살빼자

    아이폰인데 이토 게시물에 영상이 안뜨는 문제가 계속됩니다 방법이 있나요?

  • 2024.04.23(화)
  • rank 박초아

    일본이 더 조직력있게 잘하는거같은데 이걸 이기나?

  • rank 나칸드라

    미쳤나?

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