안산역 앞 다문화거리에 있는 춘향산 이라는 중식당에서 혼밥하고 왔습니다 .
국적불문하고 다문화거리 소재 식당들이 으레 그렇듯 , 한국인 손님은 거의 보기 힘듭니다 .
중국분들이나 조선족분들 대상으로 장사하는 집이죠 .
그나마 이 집은 꽤 상세한 한글 메뉴판이 구비되어 있고 , 사장님 내외분의 한국어가 유창하며 ,
결정적으로 2만원 이상의 메뉴를 시키면 2만원 이하의 메뉴를 하나 골라서 무료로 받을 수 있기에
비교우위가 있습니다, 그래서 다른 중식당 대비 한국인들도 좀 가는 걸로 알고 있구요 .
물론 맛도 무난하게 좋습니다 .
각설하고 이하 사진과 함께 설명하겠습니다 .
* 이 집 안산 다온카드 받아 줍니다. 그러니 사실상 2만원이 아니라 18000원인 셈이죠 .
무료메뉴인 어향육사입니다 .
주문 후 주방에 오더가 들어간 즉시 두다다다 하는 칼질 소리가 한 2분 들리더니 이어 촤아아아 하는
웍질소리가 1분여 들린 후 정확히 4분 36초만에 서비스 되었습니다. 요런 중식업장이 참 좋은 게 ,
주방에서 들려오는 역동적인 사운드가 음식을 기다리는 이로 하여금 굉장한 기대를 갖게 만든 단 점
입니다 . 그 기대가 실망으로 이어지는 경우도 거의 없구요 .
이런 채썬 요리류가 도시문화&석탄사용에 힙입어 송나라 때 기초가 정립된 당대의 패스트 푸드라
던데 , 그래선지 정말 순식간에 나옵니다. 어지간한 한국 중국집 짜장면 나오는 속도 보다 빠르니 말
다했죠 .
보시다시피 손질상태 양호하고 , 재료구성이 나름 알차며 , 양이 무척 많고 , 결정적인 맛도 아주 좋습
니다 . 특히 한국인 입맛에 크게 거슬리는 향이 없어서 호불호 거의 안갈릴 그런 무난한 맛이에요 .
고기 양도 무척 많아요 . 그냥 딱봐도 재료 중에서 제일 많은 게 보이실 겁니다 .
양 적은 사람 기준 둘이 먹어도 배가 찰 , 양많고 맛까지 준수한 어향육사가 무료메뉴라니... 그저
감사할 따름
입니다 .
아. 비주얼은 좀 불그스름해서 매워 보이지만 보편적인 한국인 입맛기준 매운 축에도 못낍니다 .
대충 진순과 진매 중간 정도?
궈바우러우. 2만냥.
겹겹이 쌓아놔서 왠지 양이 적어보이는데 양 겁나 많습니다 . 대충 빠다코코넛 1.5배되는 피스가
16개 였으니까요 .
고기는 얄쌍한데반해 찹쌀층이 상당히 두텁습니다 . 동북지방에선 궈바우러우가 고기보다 찹쌀이
더 메인격인 요리라는 얘길 풍문으로 접한 적이 있네요 . 이 찹쌀층을 베어 물면 마치 치즈
스틱의 치즈처럼 쭈욱 늘어 납니다 . 그래서 먹는 재미가 좋아요 .
(어향육사에서 아실 수 있듯 고기 아끼는 집은 아닙니다. 그냥 이 집 스타일이 고기를 얇게 넣는 듯
해요.)
바삭한 식감 , 산뜻한 산미 , 적당한 감미 , 고기와 찹쌀의 조화 등등 크게 흡잡을 데 없는 , 맛있는
요리였습니다 .
위의 두 사진이 무료메뉴 입니다 .
말씀드렸다시피 2만원 이상하는 메뉴를 고르고 이 중에 하나를 고르면 되요 .
개인적으론 어향육사와 지삼선을 추천합니다 . 특히 가지 싫어하시는 분들은 지삼선 꼭 드셔
보세요 . 가지는 요리만 잘하면 놀라울 정도로 맛난 식자재라는 사실을 아실 수 있을 겁니다 .
* 추천수가 예사롭지 않아서 혹시 인기글에 오를지도 모르니 노파심에 사족을 덧붙이자면....
어디까지나 제 개인의 감상이지만 , 안산역은 결코 위험하지 않습니다 . 낮엔 말할 것도 없고
밤에도요 . 거의 장담할 수 있는데 , 온갖 잡범이 득시글대는 로마나 파리보다는 10배 정도 안전할 거고 ,
밤이면 꼭 주변 어디선가 사건사고가 빈발하는 강남 번화가의 골목들보다 2배 정도 안전할 겁니다 .
그럴 수 밖에 없는게 , 그 작은 섹터에 파출소가 2군데 있고 , CCTV는 진짜 지천에 깔린 수준이며 ,
결정적으로 외국인분들 본인들 부터가 몸을 엄청 사리는 게 느껴집니다 . 메인골목?인 시장을 관통
하는 길엔 항상 인파가 많은데 , 딱봐도 다양한 외견의 외국분들이 행여나 어깨빵할라 꽤 적극적으로
피하는 모션을 취해주시니까요 .
(특히나 타 국적 분들이나 한국인 대상으로 분쟁 벌어지면 일이 복잡해지니...)
더욱이 , 각 국적별로 관에 매우 협력적인 자경단체가 있습니다 . 자경단체란게 안좋은 극단으로
가면 마피아같은 조직이 되기 십상이지만 , 보통은 치안력이 일일이 예방하기 힘든 저강도분쟁을
사전에 방지해 주는 기능을 하는 게 보통입니다 . 우리야 자경조직하면 자율방범대 정도만 떠올리
지만 , 외국물 좀 드셔보신 분들은 아실 겁니다 . 실생활에서 자경단체가 꽤 적극적으로 굴러간다는
사실을요 .
(물론 종래의 한국 상황에선 낯선 모습이겠지만 , 외국인 거주자가 증가일로에 있는 상황에선 마냥
저어할 수 없는 현실이죠 . )
물론 자세히 들여다 보면 분명 갱단도 있을 겁니다 . 그것마져 애써 도외시하며 부정할 생각은 없구요 .
근데 뭐 , 사람사는 데가 으레 그렇듯 현실에서 무균실을 바래선 안될 일이겠죠 . 당장 미국에도 한인
갱단이 있는 게 사실이라 우리 입장만 내세우며 목에 핏대 세우기엔 면구스럽기도 하구요 .
한발 더 나아가 치안도 결국은 돈으로 강화할 수 있다고 보는 입장에서 , 외국인들이 사건을 일으켜서
치안에 불안을 야기하는 측면보다 그들이 제공해준 노동력으로 가격경쟁력이 강화된 메이드 인 코리아
공산품이 수출되어 얻게된 재화가 치안강화에 기여하는 바가 더 크다고 생각합니다 . 돈이 있어야 경찰
인력도 늘리고 CCTV도 깔고 할 수 있을테니까요 . 그 조금의 불안요소마저 걷어내고 싶다면 세계를
향한 문을 걸어 잠그면 되겠지만 , 만약 지금 시점에서 그리 한다면 일단 한국 사회 내부에서 진정한
죽창질이 성행하게 될 겁니다. 외국인 범죄는 애교로 보일 정도로요 . 세상사 자기본위로 좋은 것만
취사선택할 수 있으면 얼마나 좋겠습니까만은...
암튼 , 원래 매스컴은 자극적인 소재에 더욱 득달같이 달려드는 속성이 있으니 안산 , 인천처럼 한양
중산층 나으리들 입장에서 적극적으로 타자화 하기 좋은 동네의 사건사고는 더욱 자극적으로 소비
되기 마련입니다 . 정작 강남에서 한 해에 얼마나 많은 사건사고가 터지고 있는지에 대해선 까맣게
모른체로 말이죠 .
다 떠나서 , 혐오엔 자기실현적 예언의 속성이 내포되어 있습니다.
인터넷 밈으로 그런 게 있잖습니까 . 누가 너를 개새끼라 부른다면 진짜 그 개새끼란 게 되어주라고 .
진정 혐오하는 대상이 있다면 그럴수록 더더욱 밖으로 표현하는 건 현명하지 못한 행동입니다 .
차라리 꾹 참고 있다가 등 뒤에 (유,무형의)칼을 꽂는 게 더 ' 합리적 ' 인 행동일 겁니다 .
뭔가 쓰다보니 사족이 엄청 길어져서 본문을 잡아먹은 격이네요;;
양해 바라겠습니다 .
(시사)
더민주 더민주연합 비동의 간음죄 용혜인 작품이라는데
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[음식] 
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