정월대보름 나물과 밥을 어떻게 먹어야 ?

[댓글수 (4)]

그렇게흘러간다12 2023-02-05 (일) 21:13 조회 : 427 추천 : 12

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저는, 정월대보름 이런 절기를 평소에 전혀 지키는 사람은 아닙니다. 아무생각없이 흘려보내는데..,..,

마침, 어머니가 대보름이라서 이런 저런 나물반찬과 견과류를 어제부터 많이 만들어놓으셔서, 아 정워대보름이구나,..하고 알게되었는데요...

근데, 나물보니까, 심심한 무우채 말고는 전혀 땡기는 게 없어서 일단 안 먹었는데요

보통, 대보름에 콩밥하고, 여러가지 나물들 막 있으면 거기에 뭘 넣어야 맛잇나요? 만들어놓으신 나물을 보니, 다 산나물종류라서, 텁텁하고, 특별한 맛이 전혀 안 나는 어두컴컴한 칙칙한 색깔의 나물들이 많잖아요. 이런 걸 섞어서 비빔밥으로 먹는다는 건 아는데......맛이, 산나물이라서, 쓴맛나는 게 대부분이던데.... 이런 쓴 맛이 많이 나는 대보름 나물들은 어떻게 해야 맛잇게 먹는 건가요 ?

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댓글 4개

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noodles 2023-02-05 (일) 21:23

익숙해서 간장에 비벼 먹는 데
사실 시중에 비빕밥 처럼 +계란 프라이 + 고추장+ 참기름이 제일 무난하실 겁니다
젯밥 스타일 저도 중말 고딩 때 부터나 먹었던 것 같네요

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능글이3 2023-02-05 (일) 22:50

큰그릇에 평소에 먹는 밥량의 80~90%양 + 각종나물
+계란프라이 + 고추장조금 + 참기름 조금 + 여기서 간장좋아하면 평소 좋아하는 간장 조금
+평소 좋아하는 반찬도 추가
이렇게 비벼먹으면 뭐 그 텁텁한 나물들 먹을만할겁니다

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그리피티 2023-02-05 (일) 23:08

고추장에 계란후라이 맛으로 먹는거죠ㅋㅋㅋ

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noodles 2023-02-05 (일) 23:41

@그리피티

사실 익숙해지면 간장비빔도 괜찮아요 나이를 먹어서 그런지 -0-;;

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