고맙습니다

와.. 기름때 하나 없네;;;

식기세척기용 세재만 좋은것 사용하면 만점이네..

저건 관리자가 직접허기때문에 저렇수 있는거

와.... 고생하시네요

대부분 학교가 저렇게 관리합니다

@OceanRoad

그렇죠
조리원이라고 구인해서 사실상 주방 청소를 시키고 남는 시간에 조리를 시키는 ㅋㅋㅋ

군대시절 생각나게 맹그는 사진이 있네;;;;;

@널지운다

밥삽이 안보여서 무효!!

당연한것을 당연한것으로 받아들이는 사회가 되길 기원합니다.

대부분 저리함...

현직에 있습니다 여사님들 다들 부지런 하셔서 주방 깨끗 합니다 ㅎㅎ

게으른 이모님들은 저기에 취직 조차 안하시지요ㅎㅎㅎㅎ
청소가 몸에 베이신 분들이 지원하십니다ㅎ

@기적의공대오빠

급여가 적아서 12시간 일하는 식당일 하시며 몫돈 받으시길 선호하시는 분이 많으시죠

저렇게 매일 관리하는것도 정말 어려운데..
정말 감사합니다 조리사님들 ㅎㅎ

베플로 선택된 댓글입니다

저런곳은 내 혀로 바닥을 핥으면 바닥이 오염되는 그런곳임 ㅋㅋ

@coco01

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@coco01

적절한 예시!

하도 물청소를 하셔서 소화기는 상대적으로 썩어감.. 특히 소화기 점검표 비닐주머니에 물들어가서 썩어감..

@이날치

또 달좀보라는데 손가락보고 흥분한 사람 나타났다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@울리3

일케 님께 웃음드리면 그걸로 좋은게죠

@울리3

차단은과학입니다

식당 빡세요

와~~ 진짜 고생 많으십니다~~

예전에도 저렇게 하셨음. 제가 10년 전 쯤 잠깐 알바 했는데,

스팀으로 모든 조리기구 쫙 살균하고 엄청 깨끗하게 뒷정리 하셨음.

그리고 기구도 많이 좋아졌음.

시스템 재대로 갖춰진곳은
진짜 깨끗함
매일매일 청소하니까
찌든때가 생길일도 없고
어중간한곳이 안하다보니
더러운거고

와 진짜 깨끗하다..

후드망 리스펙

무상급식을 주네마네
줘도 형편없을거고
학교는 밥먹는 곳이 아니라 공부하는 곳이라는 의견이
설득력을 갖던 때가
불과 몇년전입니다

이젠
많이 버는 사람 떳떳하게 세금내고
아무리 경제적으로 어려워도
돈없어서 굶고
돈없어서 치료 못받는 사회는 벗어났으면 좋겠습니다

OMG

배달업체는 저렇게 관리하는 곳이 1%도 안될거 같음

@부처님ㅋ

매일 2시간 세시간은 청소할 여력이 있는 배달업체는 거의 없죠;;

학교에서 자체적으로 급식소 운영하면 대부분 저렇게 합니다.

급식소 여사님들께서 내 자식, 내 손주들 먹는다고 생각하시고 진짜 청결 위생 잘 지키시죠.

뉴스에 나오는 문제있는 급식은 대부분 위탁업체에 맡긴 곳이 대부분이에요.

공공시설 배식 봉사 나갔었는데.. 설거지 하는 것이 집에서 제가 하는 것보다 깨끗하더군요 ㅎ

사람이 갈려들어간다...

@심시티매니아

적당한 근무시간 적절한 급여 차별적이지 않은 처우
이것만 있으면 나쁘지 않습니다.

비정규직에서 무기계약직으로 전환되었습니다
아직은 약속한 만큼의 급여나 처우가 이루어지지 않았지만 개선되길 바랍니다

모든 학교가 급식재료 손질 조리실위생 등등을 각자가 책임지면서
정부등에서 관리하기는 매우 어려울듯 하고
이렇게 되어서 부실급식 등등의 각종 비리가 끊이지 않는것 같습니다.

저는 차라리 정부가 또는 중소기업 또는 대기업 같은곳에
수주 위탁 해서 출장부페 또는 편의점도시락 또는 프렌차이즈에서 제공하는 형태 등등으로
하면서 시민감시단 학부모감시단 등을 활용하는등의 변화가 더 나을 수 있다고 생각합니다.

단체급식 조리장은 저렇게 하는 게 메뉴얼입니다. 업장 큰 곳은 절대 대충할 수가 없죠.

자식같은 아이들 먹인다고 일하시는분들 정성이 보통아니죠

황보고 인정

매일하면 덜힘든데 더러운거 점검때마다 할라치면 뒤져나갈듯..

어머님들 고생이 엄청닙니다.

주방일이 많이 힘들긴 하지요.. 다른 육체노동하는 곳도 힘들겠지만...! 제가 20년 급식실 실장으로 일을 했지만.. 자기 담당구역 정리만 잘하면 언제나 깨끗하다는 생각으로 일합니다. 그리고 매일 저렇게 하지는 못하고 일주일에 토요일 점심 끝내고 대청소를 하는데 평소에 깨끗하면 대청소도 금방 끝나고 힘들지도 않아요.. 평소 관리하며 일하는 게 생각보다는 엄청 신경도 많이 쓰이고, 몸도 고달퍼요.. 열심히 사는 언니들(저는 여사님이란 말이 입에 안 붙어서..! ^^) 언제나 감사할 따름이죠..

학교 급식실은 점심 끝나자마자 정리 및 저녁준비
저녁 끝나면 정리 및 다음날 점심 사전 준비 반복 ㅠㅠ