증거인멸에 도주..... 구속시켜야 겠네...

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그때 발로 무 씻던 시발럼들을 고용한새끼들이 니네냐?

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식초로 살균효과가 되는 단무지에 어떻게 살모넬라균이나오냐
국물을 구더기로내는건가

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식중독균들이 원래 독종이에요

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어디지

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비법 맛내려고 손에 똥을 묻히고 음식을 만드나? 뭔 대장균 파티여.. 심지어 종업원들에게까지 ㄷㄷㄷ

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대장균이 아니고 살모넬라

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여긴듯??

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여기는 토곡 아닌가요??  바로 앞인데..

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네 위치상 맞네요.

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토곡맛골이라 지도에 적혀있네요

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http://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0016100125&code=61121111&cp=nv

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궁금해서 거리뷰 찾아보니 ㅊㄱㄹ ㅁㄱ밀면 이네요
간판에 건강까지 생각한다면 이라고 써있는데...

와우 윗분이 사진박아 주셨네요

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'건강까지 (망가지고 싶다고) 생각한다면' 이겠죠.

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인터넷에 메go밀면이라고 뜨네요

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건강을 생각한댔지. 좋게 생각한다고는 안해서 저런듯..

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근처 사우나에서 목욕하고 늘 가서 먹던 나름 나의 맛집이였는데
아쉽다  여름철 관리를 못한 탓이니 어쩔수 없네 안녕~~ 나의 맛집 빠이~~

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아래는 살모넬라 균이 서식하지 못하게 하는 방법들입니다.

- 익히지 않은 제품을 취급하고 나서 조리된 제품을 취급하기 전에 손을 철저하게 씻는다.
- 조리가 완료된 식품을 맨 손으로 다루지 않도록 한다.
- 조리가 완료된 식품을 취급할 때는 장갑, 부젓가락(Tong), 위생포장지 및 기타 조리 기구를 사용한다.
- 익히지 않은 제품에 사용하고 나서 조리된 제품을 사용하기 전에 도마, 접시, 조리 기구 등을 세척하고 헹구고 살균한다.
- 냉장 보관할 때는, 조리된 식품을 윗 선반에, 익히지 않은 식품을 아래 선반에 보관한다.

그러니까 그 밀면집은 여름철이라서라기 보다 위의 사항들을 제대로 지키지 않은게 문제였다는 거죠.

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네 그런거군요 깔끔하게 하던거 같았네 개판이였나보네요

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위생상태 엉망이라서 생긴거지 여름이라서 생긴건 또 뭔...

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유명한 맛집이었는대 식품관리 개판이었군요.

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어 아는데다

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여기 회사동생 부모님들이 드심
아버님 당일날 바로 병원입원하셨고
어머님은 증상ㅇ이 좀 미약하시긴 한데 아프다고 하심
피해자들 모여서 소송걸꺼라던데

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아~ 청담 옆.. 몇 번 본 집이네.. 쓰레기 새끼

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저 정도 규모로 사고 쳤으면 나 같아도 튈 것 같긴 하다;

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사장님. 여기 밀면 안되나요?

당기라고

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와...심각한 사건인데, 말장난 하는 클래스

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.

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위중한 사안에 개드립쳐서
불편했던 분들에게 사과드리겠습니다

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토닥토닥

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이런 식당은 우리동네에는 꼭 없지

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병균의 맛

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하루저녁에 450명이몃 맛집이긴 했나봐요.

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저번에 어느 유튜버가 부모님이 하던 음식점 촬영하다가 이전 손님이 먹다 남긴 반찬 재활용하던게 떠오르네.

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부모님 ㄴㄴ  고모인가 이모인가그랫어요 ㅎ 요기 짤두 올라왔었쥬 ㅎ

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보통 저런거 제일 일반적인 감염루트는 닭똥임.

가끔 계란에 닭똥이 말라붙은채로 오는경우가 있는데 그 껍질을 만진채로 생 식재료(오이 등)를 만지면 거기에 살모넬라균이 옮겨붙는식

지단자체는 익은거라 살모넬라균이 붙을 여지가 없지만 계란껍질을 만진 손으로 지단을 잡고 채썰면 거기서 묻는거

즉 계란껍질을 만진손으로 다른 생 식자재나 지단을 만지지 않는게 맞는거

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씻어나온 달걀을 사는 것도 방법이 될 수 있겠네요
많이 비싸지만..

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세균+증식조건 맞아떨어져야하니 ...큰 근심을 하시진 마시고

세척란은 오히려 난각으로 세균 침입이 쉬워지나봐요

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여기라고요?토곡사거리 청담 옆 메고밀면
작년까지 먹었었는데 소름이네요
그냥 흔한 동네 밀면집 치고는 사람이 많아서 맛집인가 생각만 들었는데 이런 집이었다니...

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매장이 세균 배양실이었나보군.

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폐업 처리 한다고 개인사업자를 못잡을리가 있나요 안일하네

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위에 감귤곰님이 말씀하신대로 계란 만질때 계란 껍질에 묻은 닭똥이 손에 손에 붙어서 다른 식재료에 옮겨있을 가능성 농후..여러분 계란 후라이 할�� 꼭 계란 깬 다음에는 손 깨끗이 씻고 다음거 하세요~

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여기 줄서서 먹는곳이네요...차타고 지나가면서 한번쯤 가봐야겠다 생각한곳인데..ㅜㅜ

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난 그래서 몇년간 맛집 소문난집은 안가는중. 어차피 맛집이라 해봐야 나한테 안맞을수도 있고 그냥 동네 자주가던 내 입맛에 맞는 집이 맘편함

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설사한다음에 그 손으로 식재료 만졌거나....

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밀면집이면 살모넬라 나올만한 재료가 계란 정도일텐데
계란 지단 하면서 흘린거 대충 닦고 교차 오염�瑛뻐�

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메고 밀면 최애 집인데
올해 한번도 못감....
코로나로 식중독을 막았나???!!!

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... 종쳤네요

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