독거남의 혼밥 53

떡볶이 떡 500g 1,300원(동네 마트), 짜장  라면 4개 1팩 1,980원(대형 마트), 

고추장 450g 2,500원(동네 마트),  다시마 100g 1천 5백원(대형 마트),

모둠 어묵 450g 2,580원(대형 마트),  액젓  750ml 2,480원(대형 마트),

건새우 400g 5천원(동네 시장), 소시지 80g 1천원(동네 마트)에 구매하였습니다.

어묵국을 오랜만에 끌여봤습니다. 역시나 멸치는 사러 가기 귀찮고,

무나 기타 채소류는 너무 비싸서 살 엄두가 안나고 해서 집에 구비되어 있는

재료로만 끓여봤는데 시원하고 괜찮네요

짜장 라볶이는 백종원님 초간단 1분 라볶이를 응용해봤습니다.

이번에 설탕을 빼보니 그 초간단 1분 라볶이의 핵심은 역시 '설탕'이었던 것으로 밝혀졌습니다.

지난 번 설탕 넣고 할 때는 밖에서 사 먹는 듯한 그런 맛이었는데,

설탕을 빼니 집밥 같은 느낌이 드네요...다음엔 설탕을 꼭 넣어야겠습니다.

(어묵에 써있는 유통기한은 신경 쓰실 것 없습니다. 어묵국은 9월 26일에 끓인 거거든요)