예비 장인어른께서 (잘되서)가게를 접으려고 합니다. 얼마에 넘기면 좋을까요?

밀키보 2022-08-05 (금) 17:12 조회 : 191

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예비 장인어른이 치킨&찜닭 가게를 하시는데

가게가 잘되서 너무 힘들어서 접으시려고 합니다.

보통 잘되는데 왜 접냐 하면서 이해 못하시는 분들이 있는데

일년 내내 제대로 쉬지도 못하시는 정도가 아니라 이렇게 20년을 하셨는데

돈은 이제 벌만큼 벌었고, 나이도 이제는 많으시고 해서, 좀 쉬고 다른 일 하고 싶다고 하십니다.

일단 프랜차이즈 하시는 게 아니라 개인으로 하십니다.

뗄 거 전부 다 떼고 순수익은 매달 평균 1300만원 나오구요 (자료는 준비 다 되어있습니다.)

그 지역 배달앱 1위, 전국 상위 1% 우수업소 상도 받는 집입니다.

따로 홍보하는 것도 없는데 손님들이 알아서 찾아오는 그런 집입니다.

기술 이전, 비법, 관련 납품업체 전부 다 넘기시려고 하는데

보통 얼마에 넘겨야 하는지 궁금해서 여쭙고 싶습니다.

여기서 어느정도 해답이 안나오면 업체에 맡기려고 합니다.

조언 부탁드립니다.

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댓글 3개 댓글쓰기

mirinda

2022-08-05 (금) 17:22

제가 5년전에 주말 알바하던 아구찜 집이 있었는데 그집도 사람들이 줄서서 먹을 정도로 장사가 잘됬는데 사장님이 교통사고로 몸이 불편하셔서 다른 분한테 넘길때 기술이전비 식으로 1000만원 받고 넘기셨습니다
왜 더 안받는냐고 물어봤는데 손님들이 주인 바뀐거 귀신같이 안다고 아무리 같은 레시피 라도 손님들 줄어드는게 보일텐데 더 받는건 욕심이라고 하더군요
실제로 한참 동안 손님이 떨어져 나갔습니다

donn

2022-08-06 (토) 01:26

그 지역 부동산에 문의하는 것이 제일 정확하겠지요.

밀지마

2022-08-06 (토) 16:38

그 가게 그대로 다른 업종으로 변경 하신다는 댓글 봤는데요.

가게 내놓는 것 아니니 권리금은 성립 자체가 안되죠.
기술 이전, 비법은 역사와 전통이 있고 또 방송이나 매체를 통해 사람들에게 많이 알려졌다면 모를까요.
전수받겠다는 분들이 있을까 싶어요.
업종에 맞게 인테리어 해서 처음부터 다시 하셔야죠~

매월 순수익 1,300만원 이나 되니까 현재 가게 권리금 받고 넘기시고 근처에 다른 업종 가게 얻으시면 될텐데요.
누구라도 그렇게 하는 게 맞는데요.
순수익 곱하기 6개월만 해도 7,800만원 / 곱하기 12개월 하면 1억 5,600만원 이나 되잖아요.
권리금 5,000만원 ~ 1억 가까이 받을 수 있는데요.
예비 장인분 이해가 안됩니다.

여기 답변 채택 포인트도 1,500포인트나 됩니다.
순서대로 하시던 글 수 많은 사람으로 하시던~ 추가 답변 채택 100포인트도 있으니까요.
사업하신다고 하셨으니 이 글도 채택으로 마무리 지으셔요.

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