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[음식]

자취생 볶음밥 비법

[댓글수 (11)]
모호크 2022-08-15 (월) 23:23 조회 : 3190 추천 : 22  

혼자 사는 사람들의 최고 걱정거리는


한번에 얼마나 오래 먹을수있냐? 이거


그동안 볶음밥재료들을 만들면서 냉장고에 한 1주정도 보관했었는데


이제 최대 3-4주까지 버틸수있는 방법을 찾음


쿠팡에 곰곰 스모크,로스구이 오뎅이랑 베이컨, 


슈퍼에 참치200그람짜리 두개 개당 2천원짜리


사서 한번에 다 볶기...


너무 양이 많아서 큰후라이팬 두개써야됨


다 볶아지고 굴소스로 마무리코팅해주고


용기에 담아두면 1달이상 상하지 않음


야채는 따로 볶아서 소분해서 냉동시키던지 패스해도됨



계란 1개 기름에 휘저어주면서 스크램블만들어두고


김치있으면 잘게 잘라서 또 기름에 볶아주다가


햄볶은거 적당량 넣고 계란넣고 밥넣고


당나귀표!! xo소스 작은스푼 넣고 케챱 한바퀴 두르고


볶아먹으면 개꿀맛.



댓글 11댓글쓰기
벨라루스 2022-08-15 (월) 23:26
xo가 있다구요?

자취생 맞으십니까?
추천 1
     
       
모호크글쓴이 2022-08-15 (월) 23:40
@벨라루스

개당 1만2천원정도 하는거 두개씩 사놓으면 한 3달정도 쓰는거같던데염
이거 유무가 퀄리티가 엄청나게 올라가서...
꼭 당나귀표 사셔야 합니다
추천 0
          
            
벨라루스 2022-08-15 (월) 23:46
@모호크

저는 굴소스도 ㅋㅋㅋㅋㅋ 못 사겠던데요 ㅋㅋㅋ

2번 쓰고 안써서 곰팡이 핌 ㅋㅋㅋ
추천 0
ssas 2022-08-16 (화) 00:00
xo랑 굴소스랑 차원이 다른가요?
추천 0
     
       
모호크글쓴이 2022-08-16 (화) 08:49
@ssas

네 xo 여부가 넘사임 전문점느낌납니다 ㅇㅇ
추천 0
     
       
작은애 2022-08-16 (화) 15:14
@ssas

굴소스는 조미료라치면
Xo는 소스죠..!!
그만큼의차이죠
추천 0
황설매 2022-08-16 (화) 09:26
냉동  보관 추천드려요! 진짜 신선하게 오래감
추천 0
해초마사지 2022-08-16 (화) 11:25
레토르트 볶음밥 세일할 때 잔뜩 사놓고 굴 소스나 케찹삼발 라유 넣고 볶아 먹음
추천 0
여름이 2022-08-16 (화) 16:38
밑반찬 몇개 배워놓음 유용하던
추천 0
잿빛바람 2022-08-16 (화) 17:29
XO소스, 라유 ㄷㄷㄷ 다들 잘 해드신단
추천 0
우리동네김씨 2022-08-16 (화) 23:00
알새우 베이컨 마늘 고추 다져넣고 볶다가 굴소스 한통 때려넣고 끓으면 불끄고 식히면 xo랑 비슷한 맛 남
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