경상도 음식이 맛 없는 이유

그럴수도있긴 하겠네요... ㅋㅋ

베플로 선정된 댓글입니다. 많은 요리에서 기본 간이 안되어 있음. 젓갈이나 액젓을 잘 사용하지 않음.

애초에 경상도는 식재료가 풍부한 지역이 아닙니다. 오래전 부터 밭농사 논농사 곡창지대는 전라도 였구요. 해안가도 있어서 해산물 농산물 농사를 짓기 위한 소?(고기) 돼지사료 모든게 음식문화가 발달하기에 좋았습니다. 그에 비해 경상도는 타지역과 왕래하기도 힘들고 식재료가 부족했죠. 원래 촌동네 = 경상도 = 왜구에게 약탈 당하던 지역이죠.

물산이 풍부한 지역이 요리가 맛있다는 것도 맞는말이고 경상도지역이 김치만봐도 양념이랑 젓갈만 듬뿍 넣고 맛은 없는게 대부분인 것 보면 물류도 안되서 변질방지만 했던거 같음 강원도음식도 비슷하더군요 -0-;; 확실히 음식은 전라도 , 충청도 사람들이 남

@noodles 전라도음식 맛있는건 맞는대 충정도는 맛없던대 차라리 경상도가 나음.

베플로 선정된 댓글입니다. 저는 전라도 음식이 입맛에 인밎아요. 젓갈 특유의 맛이 거북해요.

베플로 선정된 댓글입니다. 그냥 본인이 방문한 식당이 맛없던 거 아닐까요?

전라도쪽에서 소금이 많이나서 그런거 아닐까 생각해봅니다. 옛날부터 소금으로 여러가지 장을 만들어서 그걸로 음식을 해오다보니 발전한거 아닐까 생각합니다.

동남권도 국밥 종류는 먹기 좋던데요. 충격 받았던 건 광주 출장 갔을 때 터미널 앞 김밥천국에서 혼자 라면에 김밥 먹었는데 밑반찬이 8접시가 나왔다는 거... 0_0 한 이십여 년 전입니다만...

베플로 선정된 댓글입니다. 타지역 사람이 타지역 음식이 맛이 있네없네...할것은 아니라고 봅니다. 그 지역사람 입에만 맞으면 되죠. 참고로 여수는 미슐랭 식당이 없네요?

베플로 선정된 댓글입니다. 경북 출신인데 경상도 음식 맛없음 특히 대구

@토맨 치킨과 곱창은 맛있던데요

@머메리 그게 맛이 없는 동내도 있습니다. 제가 사는 지역이요. ㅋㅋㅋ

제 본가가 경상도고 처의 본가가 전라도 입니다. 장모님 음식 첨 먹어보고 감칠맛에 깜짝 놀랐어요. 알고보니 젓갈이나 액젓을 많이 쓰시더군요. 배운 이후로 저도 많이 쓰고 있습니다.

@evilface 전라도는 젓갈이구여 경상도는 액젓으로 맛을 많이낸데요 뭔가 헷갈리싱듯

@영화과앙 장모님은 액젓 쓰시더라구요

모든 재료 골고루 쓰는곳이 맛이 좋음 경상도는 재료가 쏠려있음

베플로 선정된 댓글입니다. 경상도 음식 - 생존 전라도 음식 - 맛

전라도 음식보다 경상도 음식을 좋아하는 저같은 사람도 드물게 있습니다.

강원도와 경상도 요리 특유의 슴슴함을 좋아합니다. 다르 지방의 요리를 맛이 없다고 까내리는건 보기 안 좋네요.

오 여수 분이시군요? 오래전에 여수를 떠나서 타지역에 살고 있지만 저도 고향이 여수입니다. 동향인 회원님을 만나서 반갑습니다.^^

진짜 맛없어요 ㅠㅠ

좀 편파적인 의견인 것 같습니다

역사적으로 넉넉하지 못한 지역이라서 그렇습니다. (산이 많아 쌀농사를 지을 곳이 적음) 맛에 탐닉한다는 것은 먹고 살만 하다는 얘기입니다. 전라도는 한반도에서 제일가는 곡창지대이고, 당연히 맛을 탐구할 환경이 되었던거지요. 없이 사는 동네에서는 기름이 귀해 빈대떡도 잔치나 있어야 큰맘먹고 부쳐먹지만, 전라도에서는 별다른 행사도 없는데 튀김을 해먹었었지요.

설마 그걸 믿으시는건 아니죠

과묵한 것도 맞고, 주변에 보면 뭐 그냥 대충 먹어 하는 성격도 많아요.

지듬 부산여행 중인데 음식 다 맛있는데 ㅜㅜ 뭐지 맛앖는데만 가신간가요?

우리집 식구들은 저를 포함해서 모두 충청도 출신입니다. 몇대째 충남에서 살고있는 본토박이 였습니다. 지금은 여러 사정으로 인해서 가족이 모두 전국 뿔뿔히 흩어져서, 충남엔 저 혼자 남고... 부모님, 친동생들은 전국 각지에 흩어져 살고 있습니다. 부모님은 나주, 동생들은 대구와 광주, 심지어 제 짝지는 부산 사람입니다. ㅎㅎㅎ 진짜 이런 경우도 드물거에요. 그러다보니... 정말 전국을 쉴새없이 돌아다니고 각지역 음식을 먹어보는데... 저도 솔직히 경북 음식은 좀 무시를 합니다. 전라도 음식도 다 맛있진 않아요. 간혹 너무 쌔다는 느낌이 드는 곳도 꽤 있어요. 부담스러운 진한 양념 범벅.... 하지만 대체적으로 전라도 음식이 맛깔난건 사실입니다. 경북지역은.....제가 단 한번도 뭘 맛있게 먹어본적이 없습니다. ㅎㅎㅎ 대구에 살고 있는 동생도 인정해요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아.. 그리고 핵심은 제가 전국에서 제일 맛있다고 느끼는 맛집 탑3가 있는데...... 공교롭게도 세곳중에 한곳은 경남 밀양이고, 또 한곳은 경남 마산에 있습니다. 또 한곳은 나주에 있고요 ㅎㅎㅎ 글 쓰신 분도... 여행이나 일정으로 많이 다니시면서 이것저것 드시다보면... 경상도 음식도 만만하게 볼게 아니라는 것을 알게 되실 겁니다. ㅎㅎ

@듀나 와ㅏㅏ 제가 전라도음식먹어보고 맛대가리 없다고ㅠ느낀부분을 정확히 짚어주심 ㅋ 진짜 그 간이 무슨 소금범박 된것마냥 너무 짜서 ㅜㅜㅜ 냄새도 비릿하게 너무나고 ㅠㅜ 서울 촌놈이지만 개인작으로 저는 부산음식 극호인듯 ㅠ

@듀나 와 그 맛집 공유좀 ㅜㅜ

그렇군요

출장가서 먹어보면 타지역 대비 아쉬운 경우가 많은건 사실 같습니다. 아무래도 원래 식재료 풍부하고 식문화가 더 발달한건 호남지역이죠. 다만 돈은 영남지역에 더 있다보니, 파인다이닝 같은걸 기준으로 삼으면 얘기는 좀 달라지겠지만요. 일반적인 한식, 백반 이런 종류는 호남지역 완승입니다. 식문화의 깊이로 붙는다고치면, 아마 옛날 개성 정도나 되어야 호남의 상대로 논해볼 만 할거예요.

저는 구미 출장 갔을때 한달동안 살이 5Kg빠졌죠..... 고기를 시켰는데 고기위에 미원이 뿌려져 나오고;; 거의 모든 음식에 미원이 가득;;; 편의점에서 대강 때우다 보니 살이 죽죽 빠졌어요;; 전 본가가 서울입니다 ㅎ

출장 많이 다녀봄 국밥집만 가도 답이 나옴 전라도 반찬 3개 이상 나옴 경상도 김치만 나옴 가끔 부추 줌 경상도 음식은 특색이 없음

다른 건 몰라도 음식평 안하는 건 맞음. 아는? 밥도! 자자! 퇴근 후 3마디가 전부이긴 함.

그렇다고 맛없다고 할 정도는 아닌데...

놀랍게도 전 전라도쪽에서 먹은 어디 맛집이나 한정식 이런것 보단 버스터미널 푸드코트에 있던 뼈다귀해장국이 가장 맛있던데 아씨 쓰고보니 시사게 글쓰는 놈의 지역 감정을 넣어서 교모하게 돌리는 글이였네 역시 전라도는 간사하다는 게 옜말은 아니네요.

전라도 음식 : 양념이 많아서 풍부한 맛. 경상도 음식 : 양념을 적게해서 담백한 맛. 모두 특징이 있습니다. 어색했던 음식으로는 80~90년대 서울 대중음식점들 음식, 80년대 경상도 모처 식당 음식들었습니다. 예전의 식당은 요즘보다 뽑기운이어서 전라도 식당도 어색한 곳은 많았습니다. 지금은 음식들의 지역적인 특징이 줄어든 것 같습니다.

경상도 남자입니다 과묵한건 맞는데 ㅋㅋ 내온 음식에 대해 이말 저말하는게 굉장히 사내답지 못 한 행동 → 이 말엔 ㅋㅋ 동의 못 하겠어요

저는 경기도 음식이.... 김치찌개 마져 싱거워서 먹기 힘들던데요

맛이란건 사실 취향이고 상대적일수 있습니다. 전라도 사람에게 경상도 음식 맛없을 수 있고 경상도 사람에게 전라도 음식 맛없을 수 있습니다. 물론 그게 전부는 아닐테고 모수가 커지면 그게 어디보다 어디가 맛있다는 지표가 될 수는 있겠죠. 개인적으로 서울사람인데 대체적으로 전라도 음식이 맛있긴 합니다. 근데 모든 음식이 다 그렇다기보단... 개인적인 의견인데 '주식류'는(식사류) 전라도가 월등히 맛있지만 '부식류'는(간식, 분식에... 면류?) 경상도가 맛있는게 많다고 생각합니다. 전라도에서 떡볶이를 맛있게 먹었다는 얘길 들어본적이 없습니다.(뭐 개중에 맛집이 있긴 하겠죠) 전라도에 가면 맛집을 찾아다니지 않습니다. 아무데나 가도 식사를 맛있게 할 수 있습니다. 하지만 뭐 식사를 맛있게 든든하게 먹었으니 간식이 딱히 땡기지 않아서 안먹었을 수도 있겠지만 간식에 대한 인상은 거의 없습니다. 근데 경상도에 가면 떡볶이나 밀면, 부침개 등 맛있게 먹은 간식들이 많죠. 그렇게 치면 '맛있는 것의 총량'은 비슷한거 아닐지요 ㅋ 하지만 이러니 저러니 해도 결국은 취향입니다.

개인차지. 난 전주 가서 먹은거 다 맛없던데 비싸기만 비싸고. 울산에서 먹은건 다 맛있던데.

@ProAc 저도 전라도는 전주까지만 가봤는데 진짜 떡갈비랑 비빔밥 둘다 최거맛집이라해서ㅜ갔는디 개실망을 ㅜㅜ 저도 같이놀러간 일행들도 부산에서 먹은음싣은 다 만족함

개인차, 점바점 입니다. 어머니께서 안동 분이신데 젓갈, 액젓 많이 사용하시고 인근에 영덕, 울진이 있어 해산물도 상당히 많이 사용하십니다. 산이 많아 버섯 나물류도 넘쳐납니다. 제가 살면서 가장 음식을 잘 하셨던 분은 돌아가신 외할머님, 두번째가 어머님이시죠 저 역시 음식관련 업종에서 15년 이상 종사했고 시장조사때문에 전국을 돌면서 소위 맛집이란 곳도 많이 다녀봤어요 제 입맛에도 전라도쪽 음식이 특히 맛난건 맞는데 너무 편파적이신것 같네요 저는 서울쪽 음식이 간이 심심하다고 느낍니다. 아랫쪽 지방으로 갈 수록 간이 쌔더군요

케바케이겠지만 저는 개인적으로 전라도 음식이 입에 안맞더라구요 젓갈향이 너무강함.

경북이지만 외가가 순천~ 확실히 달라요~ 특히 잡어젖 푹 끓여 그걸로 김치 담그면 그걸로만 밥 3공기는 우습됴 ㅎㅎ

2000년도 전에 가봤을때는 짜긴한데 소금만 들어간느낌이랄까나 먼가 간이 안돼있다는 느낌이었고 맛 없었는데 지금은 식당가보면 경기도랑 비교해도 별차이없던데요

콩국수, 초밥, 돈까스마저도 실패한 동네들은 전부 경상도였습니다.

음식하는 대부분 여자들 손맛이 없는건 확실함,,,

떠도는 도시괴담같은류로 들은거론 호남지역이 음식맛이 좋은 이유가 과거에 양반들 유배지가 그쪽이라 그양반들 입맛에 맞추다보니 그리됐단 어쩌구 저쩌구를 들어본적은 있었습니다

베플로 선정된 댓글입니다. 이런 개똥글이.다있나.싶네요ㅠㅎㄹ 저는.개인적으로 전라도 음싣 너무 달고짜고 냄새나든데... 그리고 결정적으로 닭육회? 소리듣고 걍 경악을 했음.. 놀리는줄... 글쓴이분 주머니 사정이 넉넉하지 못해서 값싸고 양많은 음식만 찾아다니셔서 세상맛없는 음식집가서 드신듯... 서울 맛집 대부분 경상도에서 올라온 맛집 많음... 전라도에서 올라온 맛짐은 서울에 없어요 ㅠㅠㅠ 무슨 전라도밥상 그런것만 서울외곽쪽에 간혹 간판달고있지 ㅜ 왠만한 프차나 성공한 밥집은 경상권에서 올라온 음싣점이.많음..

설득력있습니다

그냥 맛이 없습니다. 맛집이라고 가봐야 그닥..

기본적으로 경상도에 비해서 전라도가 양념을 듬뿍듬뿍 써서 그런지 맛이 진한편인데, 상대적으로 약한 양념에 더운 날씨 덕에 짠맛만 강조 되다보니깐 좀 맛이 덜한건 맞는거 같음, 근데 음식이란게 주관적인게 커서 뭐가 딱 더 맛있다 그런거는 없고, 경상도라도 맛집은 전라도 평범한 집보단 맛있겠죠ㅋ

대구에서 짜장면 한번 먹어보고 맛없어서 깜짝 놀랐고 울산 / 부산 / 남해 등등 출장가며 좀 먹어보니 재료가 중요한 고기나 회를 먹어야지 뭔가 손맛이 필요한 음식은 가급적 삼가해야한다..가 결론이었습니다.

근데 진짜 웃긴게 여기 이토만봐도 경상도 사람들 음식부심 대단함ㅋㅋㅋ

대구는 라면도 맛없다는 말이 있죠

@대링이 ㅋㅋㅋ 설마요~

경상도 맛없다라는건 수학여행 경주땜에 인식이 그렇게 된게아닐까?

먹고 자라온 음식의 방향이 달라서 그렇습니다. 저는 콩국수에 설탕 넣는거보고 기함을 토했어요.

롯x리아에서 뿜었음 개인적으로 맛없어요

경상도 사람입니다. 김치도 전라도식 시켜먹습니다. 양념 많아서 좋지만 대신 좀 단 느낌은 있어요. 그리고 음식은 경북이 최악입니다.

음.. 이미 지역색이 많이 퇴색해서 예전만큼 지역별 차이가 심하지 않을건데요.. 물론 가정식이야 아직은 지역색이 강하겠지만, 음식점은 몇몇 향토음식을 하는곳 제외하고는 음식점 손맛에 따라 다르던데.... 지금 토박이 음식점이 얼마나 될까요... 프랜차이즈와 정형화된 소스등등으로 일반 음식점에서는 크게 차이가 안나던데...

경상도 맛없거 맞고요 남자가 주면 주는데로 먹지 토를 다노 라는 말은 자주 들어서 저 작가분 말이 수긍이됩니디

어... 음.......... 전라도에서 태어나서 어린 시절은 집안 사정상 한동안 경상북도 외가에서 보낸 사람입니다. 확실히 두 지역이 뚜렷한 차이가 있긴 합니다. 저는 둘 다 맛있게 잘 먹었습니다만 전라도가 제 입맛에는 조금 더 잘 맞는 거 같긴해요ㅋ ㅅ ㅋ

전라도의 풍유로움이 여유를 만들고 그 여유가 풍류를 만들다~!

음식 맛에 대해선 잘 모르겠는데 그 작가분이 이상한 썰을.. 저희 경상도 외가쪽은 음식 맛으로 말 되게 많이 해요 뭐 과묵하고 그런 풍토라 어쩌고.. 그런거 없음 그러다 결국 그냥 주는대로 먹으라고 한 소리 듣고 ㅋㅋ

이 조그만한 나라에 뭔....

경상도 맛있음. 전라도가 더 맛있을뿐