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쇠구슬로 굽는 고기집

[댓글수 (5)]
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뽕끼
2026-07-03 () 05:04조회 : 714추천 : 3

1년정도 하고 폐업함

출석체크 +1000P
댓글  5
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베댓
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유안
2026-07-03
고기맛을 먼저 이야기 하는게 아니고 소스맛을 이야기하는게 별로란뜻임
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유안
베플로 선정된 댓글입니다. 고기맛을 먼저 이야기 하는게 아니고 소스맛을 이야기하는게 별로란뜻임
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EllenJoo
저는 막입이라 못느꼈는데 민감한 손님들은 토치로 쏜 고기나 생선에서 가스향(맛) 난다고 하더라구요
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맥주조아
@EllenJoo 가스가 샐 때 그걸 인지해서 사고를 방지할 수 있게 보통 가스에 냄새나는 물질을 첨가합니다.
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망간의신
처음부터 토치쓰면 윗분 말씀처럼 가스 냄새 벨수 있지...거의 다 익혀놓고 살짝 태워줘야 불맛만 남..집에서 후라이팬에 구워먹을때 좋은 방법임.
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말뚝법사
토치구이 전문점인가 보네요
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