통조림 파인애플이 맛있는 이유

주요 내용
위험한 수확 작업 (0:50-2:00): 파인애플 잎이 날카로워 작업자들은 긴팔, 장갑, 고글 등으로 중무장하고, 트랙터와 컨베이어 벨트를 이용해 대량의 파인애플을 수확합니다.

엄격한 선별 과정 (13:00-14:00): 수확한 파인애플은 물에 넣어 부력으로 품질을 나눕니다. 물에 뜨는 것은 신선한 수출용(생과)으로, 가라앉는 과숙된 것은 통조림용으로 분류합니다.

통조림 가공 공장 (16:00-18:40): 기계가 껍질을 깎은 후, 작업자들이 수작업으로 남은 껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 통조림에 담습니다. 이후 시럽을 넣고 살균 및 진공 포장 과정을 거칩니다.